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【益气理血汤】腰豆蜜枣糖水

 慈悲诚意 2014-07-21

腰豆蜜枣糖水

材料:蜜枣15克,腰豆5克

调料:冰糖20克

腰豆蜜枣糖水

腰豆蜜枣糖水的做法

1、锅中加入约800毫升清水烧开。

2、将准备好的蜜枣倒入锅中

腰豆蜜枣糖水做法步骤1-2

3、把腰豆倒入锅中,轻轻搅拌均匀

4、盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,至锅中材料熟透。

腰豆蜜枣糖水做法步骤3-4

5、揭将冰糖倒入锅中,轻搅片刻。

6、煮至冰糖完全溶入汤汁中

腰豆蜜枣糖水做法步骤5-6

7、将锅中材料煮至沸腾。

8、将煮好的糖水盛出即可。

腰豆蜜枣糖水做法步骤7-8

特别提示

蜜枣在入锅前可先用温水浸泡去除杂质。

枣能提高人体免疫力,促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。

蜜枣的功效

蜜枣因其制作时用料不一样,故有许多不同种类和名称,如金丝蜜枣、伊拉克蜜枣等,但他们的营养成分及性味大同小异。每100克蜜枣中含有蛋白质1.3克、脂肪0.1克、糖77.2克、热量1317千焦。

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