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清爽的豆腐因为有了香椿的加入，顿时有了不一样的味道，香椿独有的味道，每一口都深深的刺激你的味蕾，让你再来下一口。而且这道菜做法非常简单，只要把两种主料汆水，用自己喜欢的调料拌一拌就好了。
香椿拌豆腐 原料：豆腐两小块、香椿一小把、红椒少许、盐一小勺、白糖少许、生抽少许、芝麻油一大勺
香椿拌豆腐怎么做 1、豆腐切小丁，香椿去老梗洗净
2、红椒只要一点点切碎，拿来点缀，增加味道用的 3、锅里水开以后放一小勺盐，下豆腐汆烫2分钟，这样一来入味，二来去豆腥味
4、豆腐捞出沥干备用 5、香椿汆一下立刻捞出切碎
6、把豆腐装入碗里，放入香椿末 7、加一小勺盐，少许白糖，适量生抽，一大勺芝麻油调味
8、把所有的材料轻轻拌匀，最后撒入红椒粒就可以上桌了
美食城网站小提示 香菜梗一豆腐相宜:香菜梗含大量水分，主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和大量维生素。香菜梗若与豆腐搭配食用，可以促进麻疹透发，亦可健胃，驱风寒，除尿臭、阴臭。 豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜... |
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