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美食:麻辣羊肚丝的做法

 wyk1014 2014-07-25

麻辣羊肚丝的做法

麻辣羊肚丝

麻辣羊肚丝

健脾开胃 
羊肚;冬笋;蒜;
色拉油;食盐;鸡精;料酒;香醋;香油;水淀粉;红椒;花椒粉;清汤;
香辣开胃的很。
麻辣羊肚丝做法和步骤
  • 1
    将羊肚、冬笋、红辣椒、大蒜切丝。
  • 2
    往锅中加油,油热后放入冬笋丝、红辣椒丝、羊肚丝、花椒粉、盐煸炒。
  • 3
    加入清汤、鸡精、蒜丝烧开,勾芡,滴入香油,装盘即可。
    麻辣羊肚丝
  • 4
    羊肚:性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。
麻辣羊肚丝饮食特点

     羊肚:性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症 适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜体质赢瘦,虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱,反胃,不食,以及盗汗,尿频之人食用。

麻辣羊肚丝饮食禁忌

    无

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