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5.温度适宜：饮食的温度应以"不烫不凉"为宜。 6.细嚼慢咽：对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。可以减轻胃肠负担。 7.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。  8.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不受寒。 9.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。 10.补充维生素C:胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。 此外，要保持心情愉悦。精神长期焦虑紧张，会通过大脑皮层影响植物神经系统，使胃肠功能紊乱，胃黏膜血管收缩，胃酸和胃蛋白酶分泌过多，导致胃炎和溃疡。要避免过度劳累。过度劳累会引起胃肠供血不足，胃黏膜分泌失调，导致胃病。酗酒无度，尤其是夏季过度饮用啤酒，会使胃黏膜充血水肿，甚至糜烂出血形成溃疡。 适合脾虚人群的食谱： 1、八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。  2、山楂麦芽粥 山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。 |
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