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头伏饺子二伏面----你准备好面食了吗

 玉峰山 2014-07-28

头伏饺子二伏面----你准备好面食了吗

  • 30菜谱
  • “伏”，代表阴气受阳气所迫藏伏地下，伏天是一年中最热的时候。今年的7月18日是一伏，7月28日是二伏，8月7日是三伏。北方有句俚语，叫“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”，说的就是老百姓过伏天的习俗。酷热的夏天吃碗热汤面，身上发汗，可以去除体内的潮气和暑气。明天就是二伏了，你准备好了吗？...【展开】
  • 推荐理由：三伏天温度高，大量出汗会损失不少B族维生素和钾、钠等矿物，和大米相比，面粉中的蛋白质更高一些，B族维生素和多种矿物质也比精白大米约高出一倍，所以相比而言，吃面更有利于补充营养。
  • 推荐理由：这碗素丝面，因为有了高汤的加入，味道更加地鲜香。
  • 推荐理由：利用莲藕来做炸酱，口感清脆爽口，和清口的黄瓜丝一起，拌凉爽的面条，爽口极了。
  • 推荐理由：酷暑的日子里来一碗冰凉爽滑的芝麻酱过水面真是令人食欲大开。
  • 推荐理由：牛肉面，可以说是一种非常大众，非常普及的面。
  • 推荐理由：兰州拉面属于汤面一类，清淡、爽口、实惠。
  • 推荐理由：面口感筋斗，配上骨头汤，营养美味齐全。
  • 推荐理由：我国北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”的习俗。夏天可以多吃点面食。
  • 推荐理由：牛肉面是非常受大众喜爱的一道美味。
  • 推荐理由：汤面，有菜有汤，营养丰富。
  • 推荐理由：重庆小面的特点是麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。
  • 推荐理由：这款手工拉面，口感劲道，做法简单，就算放的时间长了也不会粘糊。
  • 推荐理由：这款面用茄子猪肉加入酱料熬制出香浓的酱汁，和爽滑劲道的面条一起，让你食欲大开，吃上一口酱香浓郁面条Q弹，绝对是夏日的一碗开胃美味。
  • 推荐理由：牛肉面的面劲道，牛肉鲜美，汤汁浓郁，是家常实实在在的美味。
  • 推荐理由：这款面食很适合宝宝吃的，很容易消化。

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    来自： 玉峰山 > 《米、面食》

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