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【详图细解】凉拌文昌鸡的做法

 慈悲诚意 2014-08-01

凉拌文昌鸡的做法

1.散养的走地鸡脚就与圈养的鸡脚不一样.散养的脚比较粗大些

凉拌文昌鸡rU.jpg

2.拿一半做凉拌鸡.另一半做白切鸡.放姜丝与料酒后放蒸锅蒸熟

凉拌文昌鸡vb.jpg

3.再去掉鸡骨

凉拌文昌鸡tQ.jpg

4.放入芝麻油.葱花.红油.花椒油,蒜水.白糖.

凉拌文昌鸡tb.jpg

5.撒入芝麻

凉拌文昌鸡fr.jpg

6.放入美极鲜生抽

凉拌文昌鸡kS.jpg

7.合匀上桌

凉拌文昌鸡sH.jpg

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