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电饼称蛋香饼干

没有任何添加剂，做给女儿吃的，不是酥酥的饼干，是有浓浓蛋香的口感比较干的一种饼干

食材

• 主料：鸡蛋3个    面粉300g
• 辅料：油50ml   糖70g

步骤

1.鸡蛋加油及糖打散

2.加适量的面粉揉面软硬适中的面团，醒15分钟

3.杠成饼状后切成棱形后，用叉子叉出气孔

4.在电饼称里烙成饼

小贴士

蛋香味非常足
两天内消灭掉要不然会变得很硬，口感就不好了