 此乖乖正在参加八哥的厨艺赛说到不开火我第一个想到滴就是微（没）波（烤）炉（箱）、问了度娘微波炉可以做些啥子呢答案：NO.1烤鱼、NO.2薯片（结果微波炉薯片被我玩坏了，下面有图有真像）  。接下来就是一天一个菜慢慢整起来
NO.1 麻辣鲜香的微波炉版烤鱼 首先准备好材料：新鲜大鲫鱼一条、酸菜、姜、辣椒面、五香粉、香菜、香葱、盐、味精 
酸菜 
酸菜、姜切碎待用 
鱼背划刀把Huo匀的辣椒面均匀的抹在鱼的每一个可以抹的地方 盖上保鲜膜放冰柜头静置1个小时 
把腌制好的鱼背上刷上少量的老干妈油（鱼的两面都要刷） 放入微波炉——大火3分钟——拿出来把鱼翻个面再烤3分钟就可以了 PS：想吃干一点的就适当多烤一下 
出炉了 
撒上葱花、香菜就可以上桌了 
口味：麻辣鲜香，不得比外面烤鱼味道的差，关键简单、卫生。 插播被玩坏的薯片： 想象中的薯片是这个样子的
结果现实是这个样子的 烤了10分钟了还是这个样子
口味：失败作品 但是我还是把这一盘子吃完了的 我是有多喜欢吃土豆 好吧既然薯片已经失败了那就重新推选NO.2——柠香胭脂萝卜 原材料准备起：白萝卜一根、紫甘蓝半个、黄柠檬半个 打了皮的白萝卜对半切开切厚薄均匀的片状加盐码10分钟挤掉多余水分
半个柠檬
半个紫甘蓝
紫甘蓝切碎
用果汁机加水打成汁
把渣过滤掉只留汁加入柠檬汁
把柠檬汁与甘蓝汁搅拌一下就变成紫粉色的了
把腌制好的萝卜片放进甘蓝汁里浸泡上色
摆盘就可以上桌了 一朵小花
一朵大花
口味：清清淡淡的一款凉菜 主要是看色像好看才做滴 以下为友情客串的小菜 油沙盐蛋
凉拌苦瓜
在网上学的萌萌哒西瓜切法
THE NED! 各位看官以上有你喜欢的菜品请给我点赞呗~ 发帖真是个体力活 编辑了一整个下午才好 |
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