主料
红豆:150克
辅料
西米:50克
水:适量
调料
片糖:1块
准备材料;
红豆清洗干净后放进电压力锅内胆,加入适量清水;
开启“豆类”程序;
等待煮红豆的时候,我们开始煮西米;水开后,倒入西米,用勺子搅拌,中小火煮10分钟,关火焖10分钟;
煮好的西米用冷水冲洗几次,以免粘连成块,让口感Q弹;
压力锅压好的红豆倒进汤锅,加入冰片糖煮溶;
加入西米,煮开;
可以出锅啦,热吃、冷吃都不错。
红豆西米糖水
主料 红豆:150克 辅料 西米:50克 水:适量 调料 片糖:1块 做法 准备材料; 煮好的西米用冷水冲洗几次,以免粘连成块,让口感Q弹; |
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