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这些食物是老年人补血的秘方

 jrlibrary 2014-08-12

因为年纪的增长,所以说老年人的营养吸收能力会下降,这个时候比较容易出现缺铁性贫血的现象,因此就需要及时的补血,调理身体,那么老年人补血吃什么好呢?大家一起看看下面的介绍吧。

 

一、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

二、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

功效:补肾壮骨。

三、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

四、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。

五、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。 红枣7枚,红豆50克,适量的带皮花生一起熬汤,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

温馨提醒:老年人出现贫血问题,也会严重的影响到他们的身体健康,所以说就需要注意及时的通过健康饮食的方式去帮助他们补血,尤其是子女,在给老年人准备食物的时候,一定要注意这些补血食物的选择。

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