
主料:鸡翅中12个
调料:食盐适量 姜半块 蒜6瓣 料酒适量 老抽适量 香油适量 番茄酱适量 五香粉适量 十三香适量 白糖适量 辣椒粉适量 孜然适量 茴香适量 胡椒粉适量
蒜香五味烤翅的做法
1.鸡翅清洗几遍,姜、蒜切末放入鸡翅中,再放入所有调料(根据个人口味加入调料的量)搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一夜(腌制时间越长越入味烤起来好吃,如果时间来不及最少腌制2~3小时在入烤箱烤)
2.烤箱200度预热5分钟,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱烤1`分钟左右即可(烤8分钟左右翻个在烤10分钟就可以了。)