腌萝卜干的做法,腌萝卜干怎么做好吃,腌萝卜干的家常做法

腌萝卜干

喝粥的时候这种小咸菜是最好的选择，有次去朋友家玩，他妈妈腌的萝卜干很好吃，问了问，怎么做的，回来也试着做了，味道真不错

食材

• 主料

• 萝卜干

  300g
•  
• 辅料

• 白砂糖

  适量

• 盐

  适量

• 味精

  适量

• 辣椒粉

  适量

步骤

1.晒好的萝卜干用热水泡软

2.放入盐

3.放入糖，

4.放入味精搅拌均匀，使糖，盐，味精都融化

5.放入生抽

6.放入辣椒粉

7.再次搅拌均匀，

8.用保鲜袋封口，腌两天即可，

9.食用的时候放上适量的香油即可

小贴士

盐要稍稍多放一点，就是放久了也不容易坏