简易版培根煎蛋的做法,简易版培根煎蛋怎么做好吃,简易版培根煎蛋的家常做法

食材

• 主料

• 培根

  2条

• 鸡蛋

  1个

• 芦笋

  2根

• 面包

  1片
• 辅料

• 油

  适量

• 胡椒粉

  适量

步骤

1.材料：培根两条，鸡蛋1个，芦笋2根，面包一片。

2.取一煎锅，倒入食物油，微热打入鸡蛋。

3.接下来将两条培根平铺锅底。

4.然后将面包片也放下去，并将培根翻面。

5.最后将2根芦笋放下去，鸡蛋上撒点胡椒。注：盐可不用，因培根是咸的。

6.这时鸡蛋和培根已煎好，可以盛出装盘，面包翻面略煎，还有芦笋稍煎一下即可。
注：全程保持中火。

小贴士

1．全程保持中小火，才能保证培根焦脆而不是焦黑。
2．吃培根煎蛋时，不用芦笋也可以配点西红柿、黄瓜、之类蔬菜，因培根油较大，用蔬菜综合一下为好。