教你一眼看出哪些是催熟的水果 超级实用 2014-08-19 这里是上海 水果是生活的必需品,可现在市场上出现了很多被打了催熟剂的水果。催熟剂对身体的危害可大可小,学会分辨哪些是被人为催熟的水果，对自己和家人都是一份健康保障。 西瓜识别技巧 （图片来源网络） 拍：打过针的西瓜拍打时声音不响亮，“闷闷”的感觉。 看：自然熟的西瓜籽很饱满且呈黑色，而打针催熟的西瓜籽又小又白。 尝：打针西瓜甜味不均匀，往往靠近瓜蒂部位甜度较浓，远离瓜蒂部位甜度差得多。 橙子识别技巧 擦：假冒的进口橙子用纸擦，纸的颜色会变红（苹果鉴别也是如此），因为很多商家会把原本已经长霉的橙子洗净、晾干，然后用石蜡上色，把坏掉的橙子瞬间变得又红又亮。 看：进口橙子表皮的皮孔比较多，摸起来较为粗糙，而假进口橙子表面的皮孔比较少，摸起来相对光滑些。 香蕉识别技巧 看：催熟的香蕉表皮一般不会有香蕉熟透的标志——“梅花点”。 闻：催熟的香蕉闻起来有化学药品的味道 尝：自然熟的香蕉熟得均匀，催熟的香蕉芯则是硬的。 葡萄识别技巧 看：自然熟的葡萄每颗都颜色有差，葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉，一擦就掉。而催熟的葡萄每一颗的颜色都又亮又深。 尝：自然成熟的葡萄口感较为甜滑，而催熟的葡萄不甜。 草莓识别技巧 看：催红的草莓颜色鲜艳、红得均匀；而正常熟的草莓红色不会很鲜艳、且红得不均匀； 尝：催熟的草莓看上去很红，吃起来却很酸； 荔枝识别技巧 看：鲜荔枝一般需低温冷藏保存，如果荔枝被商贩随便放在盒子里，大多有问题。 摸：摸催熟的荔枝手会觉得潮热，甚至有点“烫手’。 闻：自然熟的荔枝有股淡淡的香味，而催熟荔枝有股酸味。 芒果识别技巧 看：自成熟的芒果，表皮颜色不是很均匀。而大多催熟的芒果的小头顶尖处呈现翠绿色，其他表皮均呈黄色。 闻：自然熟的芒果香味浓郁，有些催熟芒果会有奇怪的异味。 摸：自然熟的芒果摸上去较硬且有弹性，催熟的芒果比较软。 |
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