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糖尿病看不见的糖

 昵称18990987 2014-08-21


糖尿病患者饮食禁忌多,防糖,降糖,不能忽略“隐形糖”。它不一定是说,它才会含糖,糖面包,吐司之类的食物实际上都暗含隐形糖,吃不出甜,却是储糖大户。这样,不知不觉中,你吃到的糖就超标了,今天要把这个糖的问题给大家说一下。
幼年型的糖尿病一般发病很早,最早一般5—10岁都有出现,如果没有家族性的疾病因素之外,很多都是后天形成的。我们并不清楚糖到底在哪里,这个大家还不普及,所以非常容易超标。现在一部分人群,从几岁的孩子到青年,平时都喜欢用饮料代替水。尤其一些上班族的年轻人,在外吃饭期间都是用饮料代替水。或者一部分人会说,我不喝饮料,我喝果汁,据研究发现:一杯400克的果汁,里边所含的糖分是46克,一小份的烧烤酱里边所含的糖分是30克,两片白吐司所含糖分30克,不吃糖,不吃巧克力,改吃葡萄干?200克的葡萄干所含的糖分居然有140克这么多……随随便便吃一下,一天所摄入的糖分就超标了,所以就说,隐形糖,对大家的影响还是很大的,所以这个也在限量哦。
那么我们平时要注意什么样的饮食呢?第一个,你要学会看标签,比如,有的上边写的无添加蔗糖,可是后边却有麦芽糖,这个意思其实是一样的,还是含糖的。还有阿胶枣,一般的阿胶枣它都会添加糖,随着生活质量的改善,大家越来越注重饮食的健康,有一些厂家就出了,不添加糖的阿胶枣,但吃起来甜味还是很大的,其实有的它是在里边放了人工甘味剂,也就是代糖。代糖是不是好一些呢?代糖其实比糖更邪恶,因为它会打乱我们大脑调节糖的那个机制,后来研究发现,这个代糖对人体的影响是更大的。如果你喜欢吃阿胶枣,你可以去吃低糖的,或者是天然的,就不要再吃这种人工糖代替糖的食品。我们希望里边是没有任何添加,纯天然,这个是最好,但是你要去看这个标签。控糖小贴士:标签中出现白砂糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、甜味剂、甘味剂、木糖醇等字眼时,说明食品中含有糖分,糖尿病的朋友应该避免购买,或杜绝信用此类食品。另外就是:水果要限量,选水果时尽量选择成熟度稍低的,像西瓜、草莓,白兰瓜等,糖分含量比为4%-7%,也就是100克里边有4—7克的糖。梨、柠檬、葡萄、樱桃、菠萝、猕猴桃、哈蜜瓜,糖分含量为8%-10%,这几种有些是有些酸味的,但糖分却非常高,只是大家不注意,被它的酸味给压下去了。苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝,糖分含量为9%-13%。柿子、桂圆、香焦、杨梅、石榴、糖分含量为14%以上。所以糖尿病人要注意了,多吃蔬果,其实只能蔬菜多吃,这么高糖的水果要尽量少吃了。
看不见的糖
控糖小贴士:每人每天要能吃到4份蔬菜,一份水果,每份为拳头大小的量,糖尿病朋友们除了选择甜度低的水果外,将一份水果减半或换成蔬菜为宜。红冰糖、黑糖、红糖、等粗加工糖的矿物质丰富,糖度低在25克的范围内可以用其代替精制糖。如果偶尔不小心吃了过多糖分的话,这个时候你要加速糖分的分解和代谢,这时候你多吃一些纤维质,因为纤维质在肠道,会跟你抢糖,高纤维食物会帮你一些忙,加速糖分的分解。


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