椒麻凉拌豆干

椒麻凉拌豆干

 

1、准备好所有原料

2、豆干和红椒分别洗净切丝

3、蒜切末，小葱切末

4、锅里烧开水，先下豆干再下红椒焯烫

5、捞出沥水摆盘

6、调料品味因人而异，调入生抽2勺、盐1/2勺、白糖1/2勺、米醋1/2勺、花椒油1勺、香油1勺、大蒜末、鸡粉1勺、葱花拌均即可