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21款超级健康又好味的零食,这下可以与垃圾食品告别了!

 真友书屋 2014-08-23

很多朋友都喜欢吃零食,不论是日常消遣或是嘴馋的时候,但是现在市面上有的零食,像薯片与各种糖类,不但热量高,还含有大量的化学添加剂与防腐剂,非常不健康。对于重视健康的朋友来说,控制自己对零食的欲望还真是一种折磨,而对于家长来说,如何为孩子选择健康又好味的零食确实也是相当头疼的一件事。这下不用担心拉!我们今天就为大家推荐21款健康又好味的零食,你在家里自己就可以做,非常简单。相信将来你就可以彻底摆脱垃圾食品的困扰拉!


1 椒盐榛果碎黑巧克力:做法很简单,买一块外国进口的高品质黑巧克力,融化后冷却,块凝固时,撒上各种榛子、杏仁等榛果碎与椒盐。巧克力凝固后掰成不规则块状即可食用。

2 烤苹果片:如果你家里有烤箱,可以把苹果切成0.8毫米的薄片,烤箱预热到200华氏度(94摄氏度),然后苹果片平摊在烤盘上互相不要有覆盖,烤制1个小时,翻面再烤一个小时,拿出来晾凉即可,酥脆香甜可口,绝对好吃!

3 健康版奥利奥:

做法也简单:

饼干部分:3/4杯全麦面粉加1/4杯巧克力粉,1/4杯椰糖加1/4茶勺盐加1/4勺小苏打加一勺香草香精加3汤勺牛奶加2汤勺枫糖浆,混合成面团放入冰箱冷藏30分钟,烤箱预热到300华氏度(150摄氏度)烤制10分钟,晾凉。

中间部分:2杯糖粉或无糖糖粉(55克) 加2茶匙纯香草精加四分之一杯椰子油,或者非氢化起酥油混合加入烤制好的饼干中。


4 烤蔬菜:各种蔬菜切片撒海盐、橄榄油腌制15分钟,烤箱预热到375华氏度(190摄氏度),烤制20分钟直到干脆,再撒一些海盐晾凉即可食用。

5 木莓燕麦饼干:烤制方法与上面的奥利奥类似325华氏度(163摄氏度)烤制13-15分钟,主要材料是木莓、燕麦、蜂蜜、盐、香草与椰油。

6 烤胡萝卜条:胡萝卜切条,撒上海盐与橄榄油,230摄氏度烤箱,烤10-12分钟就可以吃了。

7 芒果干卷:把芒果打成泥,薄薄的铺在烤盘烤纸底部,80摄氏度烤制3-4个小时成为芒果皮,切成一条一条,卷起来就可以吃啦。

8 无麸质黑豆布朗尼:把黑豆磨成粉,搭配巧克力粉,小苏打,盛放在布朗尼杯中200摄氏度烤制15-20分钟。

9 家庭自制金鱼脆饼干:黄油、车达奶酪、面粉、盐、冷水混合揉成面团,然后用模具压成金鱼形小饼干,170摄氏度烤制15-17分钟。

10 烤香蕉片

11 椒盐脆饼棒:这个在外国超市都能买到,热量低,又好味

12 大蒜Parmesan奶酪味爆米花:可以用意大利Parmesan奶酪切成粉与玉米混合加盐与大蒜粉,放入密闭容器烤制。

13 健康果仁巧克力燕麦条:各种榛果燕麦用搅拌机打碎,然后加入枫糖浆与融化的巧克力搅拌,烤制。

14 海盐烤红薯片

15 素食粟米块:糙米做熟+椰油+香草精+海盐+蜂蜜,混合,铺入烤盘,压实,放入冰箱冷冻45分钟,拿出来后室温放置10分钟,切块。

16 蓝莓玉米面麦芬,制法与布朗尼类似

17 各种口味的烤鸡豆

18 燕麦棒与蜜枣核桃,制法与布朗尼类似

19 巧克力牛油果布丁:牛油果打成尼,加入黑巧克力浆,蜂蜜,椰子奶,海盐,香草精,混合制成布丁

20 烤南瓜子:可以自己搭配制成各种口味,将南瓜子腌制,然后烤熟。

21 无烘烤花生酱五彩块

材料:

1杯半奶油花生酱

杯无盐黄油,软化

1?杯杏仁粉

1茶匙香草精

1杯爆米花

1杯椒盐脆饼,粉碎

杯M&M巧克力,碎

1杯巧克力片

1茶匙油

做法:混合以上,搅拌,压实,把M&M巧克力撒在上面,放到冰箱冷冻3个小时。


怎么样,这21种在家都可以做的超级健康又好味的零食你学会了么?赶快和好友们分享吧!



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