食材:排骨。配料:姜,蒜蓉,豆鼓,盐,油,糖,生抽。
步骤:
1.在你把米放入电饭锅煮以后。把排骨拿出来洗干净,沥干。蒜蓉,豆豉捣乱或剁烂。用油,淀粉,盐,糖,姜,用蒜蓉,豆豉腌排骨。
做完这个阶段,你就可以去客厅叹下空调15~20分钟啦。
2.叹完空调15~20分钟后,去看下电饭锅里的饭,如果看到很多泡泡,开始收水。就可以放排骨进去啦!
之后继续回客厅看看电视,放松一下,准备周末的娱乐节目。
3.待电饭锅变为保温,你就把排骨夹出来了。很下饭哦!满屋子都是蒜蓉和豆鼓的香味。
小Tips: 用筷子刺一下排骨最厚的肉,如果很容易刺穿,就是熟了。
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