新手不败菜谱！电饭锅蒜蓉排骨，好吃到舔盘！

好吃到爆炸💥比蒜香排骨更有灵魂的一道菜，排骨放了蒜蓉和各种调料腌制入味，电饭锅煮好的排骨，鲜嫩多汁，软嫩易脱骨，唇齿留香，吃完一块停不下来，真的太下饭了！

食材

排骨2斤、30克蒜蓉、姜末10克、姜片适量、2勺生抽、2勺料酒、2勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精

做法

1️⃣排骨剁小块、清水泡半小时泡出血水，清洗干净沥干水分，倒入准备好的蒜蓉30克、姜末10克、2勺料酒、2勺生抽、2勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精，搅拌均匀腌制30分钟.

2️⃣电饭锅刷油，铺上姜片，放入排骨和腌制剩的酱汁，倒入半碗清水，按下煮饭键煮40-60分钟即可.