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材料:肉排、蒜蓉、豆豉、红椒。
在蒸排骨之前先把蒜蓉、豆豉爆香，这样做蒸出来的排骨特香，特好吃！(豆豉放在碗里用汤匙用力砸，就可以。)
我用上了小砂煲，铺上了锡纸，这样蒸出来的排骨肉质鲜。
来自： 昵称44987054 > 《（1）肉类》
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