酱油水鲭鱼

 叶赫那拉氏。的QQ空间 [http://804411863.qzone.qq.com]2013-8-9 06:08 

四大匙油烧热，加姜片/蒜瓣/葱段爆香，方进鲭鱼煎至定型，起过滤干油份。 烧热锅，放葱、姜、辣椒爆炒，再放酱油、白糖、米酒，清水烧沸后加入鲭鱼烧煮10分钟即可。 a b c