黄豆芽炒牛筋 2014-08-23

黄豆芽炒牛筋

   2014-08-23  

主料:卤牛筋300g 黄豆芽250g

辅料:青，红椒适量 蒜容适量 糖少许 盐，鸡精少许 酱油少许

黄豆芽炒牛筋的做法

1. 材料备好

2. 青，红椒，牛筋，切小块。备用

3. 黄豆芽 洗干净，备用

4. 热锅热油，小火爆香，蒜容，青，红椒。

5. 放入黄豆芽，翻炒断生至软。。

6. 加入切好的牛筋，翻炒均匀，加盐，糖，鸡精调味，出锅时，淋少许酱油上色即可。