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什么是自由基?

 Baby-cream 2014-08-30

自由基衰老学说- 简介

 

衰老的自由基学说是Denham Harman在1956年提出的,认为衰老过程中的退行性变化是由于细胞正常代谢过程中产生的自由基的有害作用造成的。

生物体的衰老过程是机体的组织细胞不断产生的自由基积累结果,自由基可以引起DNA损伤从而导致突变,诱发肿瘤形成。自由基是正常代谢的中间产物,其反应能力很强,可使细胞中的多种物质发生氧化,损害生物膜。还能够使蛋白质、核酸??等大分子交联,影响其正常功能。

由于自由基衰老学说能比较清楚地解释机体衰老过程中出现的种种症状,如斑、皱纹及免疫力下降等,胶原蛋白的交联聚合,会使胶原蛋白溶解性下降、弹性降低及水合成能力减退,导致皮肤失去张力而皱纹增多以及骨质再生能力减弱等。脂质的过氧化导致眼球晶状体出现视网膜模糊等病变,诱发出现视力障碍(如眼花、白内障等)。由于自由基的破坏而引起皮肤衰老,出现皱纹,脂褐素的堆积使皮肤细胞免疫力的下降导致皮肤肿瘤易感性增强,这些都是自由基的破坏。器官组织细胞的破坏与减少,是机体衰老的症状之一。例如神经元细胞数量的明显减少,是引起感觉与记忆力下降、动作迟钝及智力障碍的又一重要原因。

 

 

自由基衰老学说- 产生的原因:

 

1、人体非正常代谢产物:人体正常的新陈代谢,本身就是一个氧化的过程,自由基是代谢作用的副产品。另外,为了维持人体正常运作,必须制造许多有用的化学物质,这时也会有自由基产生。

2、防御外来病菌:当有外来病毒细菌进入人体,白血球就会利用自由基去吞噬外来的入侵者,因此,当身体有发炎症状的时候,体内便会产生大量的自由基。

3、毒品、吸烟(被动吸烟)、酗酒(每根烟会产生10,000,000,000,000,000个自由基)。

4、辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒,或癌症患者接受的放射线治疗,都会产生自由基。

5、环境污染,包括空气染污、饮用水污染、工业废水污染、土壤污染等。

6、长基生活在富氧/缺氧环境。

7、运动过量。

8、疾病(治病药物的滥用,特别是没有经过试药的验方)。

9、不健康的饮食习惯(营养过剩以及脂肪摄入过量),如食品添加剂、农药、蔬果污染等。

10、心理因素、精神状况,压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪问题,也会产生自由基。正常人体有一套清除自由基的系统,但这个系统的力量会因人的年龄增长及体质改变而减弱,致使自由基的负面效应大大增强,引起多种疾病发病率的提高。现代都市人,生活压力大,居住环境不佳,充满各种污染,体内自由基泛滥,如果不加以控制,每天可能会遭受数十亿个自由基无情的攻击。由此可见,如何有效地清除体内过量自由基,减少自由基对身体各个零件的破坏,确实应引起每个人的注意。

 

自由基衰老学说- 证据

 

支持该学说的证据主要来自一些体内和体外实验。包括种间比较、饮食限制、与年龄相关的氧化压力现象测定、给予动物抗氧化饮食和药物处理;体外实验主要包括对体外二倍体成纤维细胞氧压力与代谢作用的观察、氧压力与倍增能力及抗氧化剂对细胞寿命的影响等。

 

该学说的观点可以对一些实验现象加以解释如:自由基抑制剂及抗氧化剂可以延长细胞和动物的寿命。体内自由基防御能力随年龄的增长而减弱。脊椎动物寿命长的,体内的氧自由基产率低。但是,自由基学说尚未提出自由基氧化反应及其产物是引发衰老直接原因的实验依据,也没有说明什么因子导致老年人自由基清除能力下降,为什么转化细胞可以不衰老,生殖细胞何以能世代相传维持种系存在这些问题。而且,自由基是新陈代谢的次级产物,不大可能是衰老的原发性原因。        

自由基衰老学说导读:http://www.baike.com/wiki/%E8%87%AA%E7%94%B1%E5%9F%BA%E8%A1%B0%E8%80%81%E5 %AD%A6%E8%AF%B4

 

看到了吗?

越好好保护您的细胞,这些自由基就越无法造成伤害。有一个保护细胞的最好方法就是扎实的营养。但只靠您平常的营养是不够的… 您的身体需要所谓的抗氧化剂才能打断自由基的连锁反应。这些天然存在的化合物可以帮助避免或延缓身体、细胞、与组织的伤害。抗氧化剂可以抑制自由基的坏处,因此科学家相信可能可以用来对抗严重的健康问题。现在已经有些知名的抗氧化剂。如果您十分努力保持平衡的饮食,那么您可能已经吃了很多。例如:

  • 维生素C–存在于柑橘类水果、绿色花椰菜、甜椒、甘蓝菜、白色花椰菜、绿叶蔬菜
  • 维生素D–存在于鲑鱼、鲔鱼、奶、蛋、肝、牛肉、甚至直接晒太阳
  • 胡萝卜素–存在于甘薯、胡萝卜、菠菜、甘蓝菜、南瓜。其他食物的抗氧化剂浓度更高、却更难取得。事实上,多数人根本吃得不够

其他食物的抗氧化剂浓度更高、却更难取得。事实上,多数人根本吃得不够。其中一种来源是山竹果,被称为是「超级水果」和「水果皇后」,因为具有四项著名的特征:

  • 具有吸引力的味道、香气和外表。
  • 含有丰富的植物营养素:山竹山酮。
  • 惊人的抗氧化能力。
  • 具有潜在的影响力,可降低人类疾病的威胁。

维玛可以在这方面帮助到您。喝维玛这就等于吃了……

 

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