当您突然出现头晕、乏力、虚脱等低血糖症状时,饮一杯糖水可立即缓解不适。从这个意义上说,糖既是食品又是良药。几种常见食用糖,其配料及加工方法各异,药用功效也有不同。 红糖 用红糖调铁箍散,使成稠糊状,外敷患处,可治跌打损伤、淤血肿痛;调化毒散或如意金黄散,外敷治痈、疽、疖肿。根据分泌物多少,每日或隔日换药一次。 白糖 取白糖适量,均匀撒布于病程日久、肉芽晦暗、渗出清稀、患肢浮肿的阴疮,如小腿溃疡、褥疮,可生肌固皮,促进伤口愈合。 冰糖 平时口含或嚼服适量,对脾胃湿热所致的胃脘灼热、便秘恶臭、牙龈肿痛及溃烂出血有益。 柿霜糖 常含服可辅助治疗口腔溃疡、扁平苔癣、剥脱性唇炎、唇部盘状红斑狼疮等病,对预防复发性口腔溃疡也有较好效果。 槟榔糖 含服可健脾胃、助消化,也可用作肠蛔虫病、蛲虫病的辅助治疗手段。 琥珀花生糖 由花生与糖制成,适量食之,有醒脾开胃、增进食欲之功。 饴糖 又叫关东糖,功能缓诸急。常服对脾胃虚寒所致的胃溃疡、胃脘疼痛有良效。 酸梅糖 口干舌燥、津液不足的老年人噙服能生津止渴。 注意:糖虽可用于食疗保健,但因性温热,味大甘,久食助热损齿,过食则有伤脾之患,不利于消化,服食者应慎之。 (余宪文) |
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