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打卤面的做法大全

 ghten 2014-09-02

打卤面

打卤面的做法
5871浏览 / 4收藏
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健康功效：

香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌

菜谱做法：

  • 1.香菇、木耳、黄花菜、分别泡发洗净，豆腐干切成条

  • 2.炒锅烧热倒油，先放两粒大料（八角）爆香，再放香菇、木耳、黄花菜、豆腐干翻炒

  • 3.加水没过菜，加盐、酱油，煮一会儿

  • 4.加香油，水淀粉勾芡即可出锅。一碗香喷喷的卤就做好了

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    来自： ghten > 《打卤面》

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