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洋葱花球的做法

 白云馆928 2014-09-07

洋葱花球的做法



        在网上看到用一大颗洋葱炸成一朵花，瞬间心动了，家里没有大洋葱就用小洋葱，也很好看啊！！！！！而且洋葱炸过后变得好好吃呀！！！

主料
洋葱 鸡蛋

辅料

  

洋葱花球的做法步骤

洋葱花球的做法<!-- 图解1 -->

1、 我用的是小洋葱，大洋葱也是一样的做法。把洋葱头切了，花米字刀，不要切断了

洋葱花球的做法<!-- 图解2 -->

2、鸡蛋加半小勺盐打成液，洋葱均匀裹上蛋液

洋葱花球的做法<!-- 图解3 -->

3、再均匀裹上淀粉

洋葱花球的做法<!-- 图解4 -->

4、用中小火炸至金黄（忘记照相了），蘸甜辣酱或番茄酱或自己爱吃的酱料

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    来自： 白云馆928 > 《素食》

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