微波烤红薯

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微波烤红薯以及红薯粥

 不用烤箱更不用带烤箱功能的微波炉来做仅仅用最普通的微波炉烘烤也能烘烤出香甜绵软的红薯味道比烤箱烤得更加自然香甜肉里还保留了更多的水分而且外面非常干净吃

食材

• 主料 红薯

步骤

 

1.买回来的红薯先自然晾晒几天 让它的水分挥发掉一些 这样成熟后才会更加甘甜；

 

 

2.红薯洗净 保留外部的水分 千万不要擦拭干净 然后用几张厨房纸巾包裹起来 薄薄的一层就行了；

 

3.然后在外面 再用报纸包裹一层；

 

4.放入微波炉的托盘上 用高火加热3--4分钟 时间到后 翻个面 再继续加热3--4 分钟 即可；

 

5.剩下的红薯可以用来搭配小米、大枣、桂圆、冰糖等等熬粥
对于缓解秋冬的干燥和上火有很好的作用。

小贴士

1.让红薯在烘烤前外皮带有一些水分 成熟后才不会干燥 保证口感自然多汁；
2.紧挨着红薯的最里层一定要用干净、无味的纸巾包裹  千万不能直接用报纸包裹。