人见人爱的紫菜包饭,不仅营养丰富,还非常美味可口,紫菜包饭的做法过程还十分有趣.适合家庭聚餐,野餐,小点心,增添各样生活的情趣温馨.那么紫菜包饭的做法有哪些?紫菜包饭怎么做好吃?紫菜包饭的做法小技巧,现在小编就为你图文讲解每个步骤吧! 紫菜包饭的营养价值 大米:富含碳水化合物、富含锰 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 黄瓜:利水、清热、解毒 紫菜包饭的做法 1. 材料:米饭,红豆馅,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,韩式辣酱,海苔,寿司帘。 2. 摊鸡饼前,先在两个鸡蛋里加入一小勺料酒、适量的盐,然后打匀 3. 平底锅里放入油,烧热。把鸡蛋液倒入,均匀的摊成蛋饼凉面煎黄。 · 4. 把胡萝卜,黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。 · 5. 圆粒大米淘洗过后用凉水浸泡二十分钟后用电饭煲焖熟。焖米饭的时候可以处理原材料。米饭焖好了,趁热在米饭中倒入醯官醋、盐、糖、香油拌匀。醯官醋是原浆米醋,比较天然,如果我没有这款醋的话可以用白醋替代。超市里也有配好味的寿司醋,用寿司醋的话就不用加盐和糖了 · 6. 拿出一张海苔,铺在寿司帘上。 · 7. 把米饭铺在烤好的整片海苔上,把火腿条、腌萝卜条、黄瓜条、鸡蛋条放在米饭海苔片的三分之一处 · 8. 放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。 9. 用寿司帘卷起,来回卷几次捏紧。如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。可以来回卷几次捏紧 · 10. 用刀切成1-1.5厘米宽的片小块,装盘即可。切的时候如果刀有点粘了,用干净的抹布擦净后再切。这样可以保持形状
人见人爱的紫菜包饭做法是不是非常简单,不妨在家试试做,卖相和口味都一级棒喔! |
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