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1、面粉里加入1小勺盐,再加入适量的温水
2、然后拌成絮状
3、再和成面团
4、盖上湿布饧30分钟以上
5、将饧好的面团取出,揉至光滑,分成两个
6、用擀面杖擀成大片
7、刷上一层油
8、撒上葱花和少许盐,撒上少许干面粉
9、然后对半切开
10、对折至中间
11、再上下对折
12、做好另外一个,饧10分钟
13、然后擀成大片
14、锅内加入少许油烧热
15、放入锅中,盖上盖子焖3分钟
16、然后翻面再烙另一面
来自: ZL 1967 > 《主食/早餐》
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