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记得有个朋友某一天欣喜地告诉我：“嘿，我在我们公司的街角发现一家咖啡馆。” “然后呢？”我不以为然。 他说：“当我想一个人静静地找个角落待一会儿的时候，我就可以去那里。” 彼时，我突然好像明白了什么。 如同家是我们心之归所，咖啡馆很多时候也扮演着这样一个角色。对于那些流浪在这个熟悉而陌生的城市里的人类而言，咖啡馆提供的不仅仅是一杯咖啡，更是一隅温暖的角落。有熟面的店员，他们知道你喜欢哪款咖啡、知道你习惯于坐在哪张桌子、知道你每周一、三晚上通常会加班、知道你讨厌老板A喜欢同事B……但他们不介入你的生活，与你保持安全距离。 对你而言，那家亮灯的小馆里有适合你味蕾的耶加雪菲，有揉软你胃的芒果cheese，也有能让你身心放松的爵士,还有会听你吐槽唠叨的咖啡师……这些元素或许不怎么励志，但却是生活简单而不可或缺的存在。 当然，如果这家咖啡馆还能提供这个城市最棒的咖啡，那简直是完美！ 曾只身前往埃塞俄比亚物色优质咖啡豆的明谦咖啡老板，也是那种把事情做到极致的人类。在他挑剔的味蕾下自然不愿轻怠递上桌的那一杯咖啡。选豆、烘培、冲煮，其中的道统自在认真对待的咖啡匠人手中，你能感受到。
在这一方小园地里，树不轻易推荐摄影以外的东西，但若推荐，一定是自己打心底认可的。相信这世界总有令自己悦然的那一类人。我喜欢热爱生活、认真生活的简单而美好的人。明谦的咖啡人亦是。是的，我们很容易爱屋及乌。 干货时间 明谦咖啡旗舰店地址：上海奉贤路218号 奉贤庭二楼 |
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