分享

关于棕榈油的几个商品知识

 Amanda° 2014-09-24

棕榈油(Palm oil:热带木本植物油,由油棕树的棕榈果压榨而成。目前世界上产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜子油并称为“世界三大植物油”,食用历史超过5000年。

棕榈果经压榨获得毛棕榈油,后去除游离脂肪酸、天然色素、气味后得到精炼棕榈液油。可用于餐饮业、食品工业及油脂化工。

食用棕榈液油,熔点不超过24~33℃,用于食品的炸制(面包、饼干等):

工业用棕榈油,熔点不低于44℃,主要用于制造肥皂、硬脂酸及甘油。

     一、棕榈油主要产品:

1、棕榈液油(由棕榈果压榨而成),质量标准参照MS:8161991

2、棕榈硬脂(是棕榈液油的副产品),质量标准参照MS:8151991

3、棕榈仁油(从棕榈果仁中制取),可用于食品及非食品行业。

     二、棕榈油主要出口国:

油棕树主要生长在热带及亚热带地区,以东南亚和非洲国家为主,目前世界上三大棕榈油出口国分别为印尼的马来西亚、印度尼西亚和非洲的尼日利亚。

     三、我国目前棕榈油进口集散地:

<!--[if !supportLists]-->1、<!--[endif]-->华北(以天津为中心,辐射至天津及山东周边地区)

<!--[if !supportLists]-->2、<!--[endif]-->华东(以上海为中心,主要加工及仓储港口为张家港、泰兴、宁波等上海周边地区)

<!--[if !supportLists]-->3、<!--[endif]-->华南(以广州为中心,主要进口加工及仓储港口为黄埔、深圳、厦门等广州周边地区)

四、棕榈油主要质量指标

24度精炼棕榈液油(Refined,Bleached and Deordorized Palm Oil)为例,棕榈油的主要技术指标有如下几项:

<!--[if !supportLists]-->1)<!--[endif]-->比重:(40/25℃水)0.902

<!--[if !supportLists]-->2)<!--[endif]-->碘值gl/100g:56

<!--[if !supportLists]-->3)<!--[endif]-->皂化值,mgKOH/G:180

<!--[if !supportLists]-->4)<!--[endif]-->透明度:35℃澄清透明

<!--[if !supportLists]-->5)<!--[endif]-->气味、滋味、:气味口感良好

<!--[if !supportLists]-->6)<!--[endif]-->色泽(罗维朋比色槽133.4mm:Y30\R3.0

<!--[if !supportLists]-->7)<!--[endif]-->水分及挥发物%0.03

<!--[if !supportLists]-->8)<!--[endif]-->杂质%0.03

<!--[if !supportLists]-->9)<!--[endif]-->熔点℃:24

<!--[if !supportLists]-->10)            <!--[endif]-->酸值mgKOH/G:0.16

<!--[if !supportLists]-->11)            <!--[endif]-->不皂化物%1.0

<!--[if !supportLists]-->12)            <!--[endif]-->过氧化值,meg/kg:10

符合国家食品新标准要求,可广泛用于食品行业。

五、进出口业务中涉及的各类证书

1FOSFAFederation of Oil Sead and Fats Association 

含油种子和脂肪协会联盟承认的监督人签署的质量和重量证书

2Certificate of Origin(FORM E) issued by Government Authority in exporting country. 《原产地证书(FORM E)》

3Phytosanitary certificate issued by Government Authority in exporting country.

《植物检疫证书》

4Health or Sanitary Certificate issued by Official Authority exporing country.

《植物检疫证书》

5Certificate of Weight issued by FOSFA-approved superintendent at seller’s option in 1 original and 2 copies.

《重量证书》

6Certificate of Quality issued by FOSFA-approved superintendent at seller’s option in 1 original and 2 copies.

《质量证书》

7  Certificate of Ship’s Tanks,Pumps and Pipes issued by FOSFA-approved superintendent evidencing that the tanks,pumps and pipes are suitable to receive the oil in 1 original and 3 copies.

《船罐、泵、管道证书》由FOSFA认可的监督人开具以证明该船只适宜运输油类。

8  Certificate of last 3 cargoes issued by FOSFA-approved superintendent at seller’s option in 1 original and 2 copies.

该船舶最近三次的装货证明。

9  Certificate of Dry Certificate issued by FOSFA-approved superintendent at seller’s option in 1 original and 2 copies.

干燥证书,干船证书,《干舱证书》(货仓没有水)

10  Sanitary Certificate issued by FOSFA-approved superintendent at Seller’s option in 1 original and 2 copies.

《卫生证书》

11 Certificate for Additives issued by FOSFA-approved superintendent at Seller’s option in 1 original and 2 copies.

《食物添加剂证书》

12 Certificate for Pesticides issued by FO SFA-approved superintendent at Seller’s option in 1 original and 2 copies.

《杀虫剂证书》

13 Certificate for Contaminate issued by FOSFA-approved superintendent at Seller’s option in 1 original and 2 copies.

《污染证书》

14 Manufacturer’s Invoice in 1 original.

生产商发票正本

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多