当我发现“点旨一盅”呢间粤式点心店果阵,无法形容我当时嘅喜悦感!皆因我对粤式点心有种别样情怀,呢种情怀源于细细个果阵,同老豆妈子、爷爷麻麻一家大细去茶楼饮早茶嘅习惯!到左今日“一盅两件”,对于我黎讲只不过系个代名词,食嘅已经唔系味道,而系一种回忆! 呢度10蚊一个茶位,我第一反应系“痴线咩,咁鬼死贵”…坐低睇左睇先知,原来配嘅系港式柠茶、鸳鸯奶茶等等,要知道呢D饮品系茶餐厅起码15蚊起步!!! 摞起菜牌,样样都想食,好在有食家揸fit点菜,帮左我呢个选择困难症患者一把。讲多无谓,上菜最实际! 原只北极贝烧卖,堪称史上最有诚意烧卖!!!爽口北极贝铺面,弹牙虾仁做馅,仲加左少少Wasabi,底汁系蛋花芡,又何止卖相靓仔甘简单,一啖入口几重享受,到店必点!!! 虾饺可以话系食粤式点心必点产品之一!呢度嘅三色虾饺,最新奇莫过于有三只味,传统原味、激情芥末同埋销魂咖喱!!!二话不说,即刻夹左个芥辣味嘅,一咬开芥辣辛辣味即刻涌入口腔,神奇在于你又唔会觉得特别辣…“老细黎多笼啊唔该!” 估计“点旨一盅”嘅老细对烧卖有别样嘅情怀,就烧卖就有好几款,呢个系牛肉烧卖,不得了嘅系用安格斯牛,特别鲜嫩多汁! 仲有款烧卖不得不介绍,串烧芥末牛肉烧卖,同普通烧卖唔同,呢款烧卖皮炸到酥脆,淋上独有芥末酱,摞细竹签串起身,感觉好童年!!! 原只鲍鱼荷叶饭,荷叶香味扑鼻,原只鲍鱼铺面,卖相十分高大上! 以为佢系炸春卷,点知原来佢系萝卜糕,完全颠覆左萝卜糕系我心目中嘅形象!无明显食出有虾米,之但系又确确实实有虾嘅鲜!!!15蚊半打,打包左份返去比妈子做宵夜,虽然翻到去外边D皮已经唔脆,不过老母都竖起大拇指话好味!!! 雪中送炭薄餐,其实就系传统小食甜薄餐,有别于传统嘅系,呢度嘅外皮加左黑芝麻。未入口芝麻、花生香已经扑鼻而来,外皮韧口、馅香甜! 有两层嘅点心提篮,乜都齐晒,简直系我呢种选择困难症患者嘅福音!!!顶层款款精点,牛奶蛋挞奶香味浓郁,身边小伙伴一睇到,即刻拿起件摆入口,真系好唔客气!呢度嘅春卷系三文鱼+鲜虾做馅,雪梨甘形状嘅好似煎堆,不过馅系流沙,睇落去都系传统,查实样样都好有新意! 底层就都系热辣辣嘅点心,个人最欢喜嘅莫过于虫草花素菌包,皮薄馅丰满,入边内容相当丰富,仲有安格斯牛肉烧卖、清汤牛肉丸、虾饺等等,呢个点心提篮好抵霖! 甜品时间到,首推鲜果拿破仑,每一层都铺满晒各种时令新鲜水果,一层千层酥,一层芝士酱,用料毫不客气,老实讲我一个人就食唔晒啦! 呢餐饭可谓是三重享受,新派粤式茶点卖相靓仔、味道上乘,最紧要嘅系满满嘅都系童年回忆,感觉甚为温馨!继承传统之余,又系细节上花功夫,简直无敌!烧卖依然系烧卖,不过加左Wasabi,虾饺依然系虾饺,竟然有芥末、咖喱口味,呢D米叫用心咯!!! 优惠资讯: 入门就睇到一张海报,大大只字写住 “庆祝十月,点旨一盅天河东方宝泰店开张” 周一至周五六点前,购买套餐,既可以享受八款人气点心,买一笼送一笼! 如此大优惠,又怎可以错过! 店名:点旨一盅 地址:海珠区新港中路354号珠影星光城112铺位 电话:020-89637822 营业时间:11:00-22:30 交通指引:地铁客村站D出口,出来后俺地图指示走 |
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