茄汁花菜的做法

 

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  食材图。
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  把花菜摘小朵。
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  用盐水洗干净。
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  切些葱花，再备些水淀粉。
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  锅里烧开水。
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  滴点素油，加入花菜焯熟。
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  另起锅，入油炒香葱。
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  加入亨氏番茄酱小炒。
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  加入水淀粉水。
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  汤汁浓稠，加入花菜，加点盐。
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  炒匀之后，加入葱花，再加入葱花炒匀。
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  装盘即可。

小窍门：

番茄酱味美，盐要少许即可。也可以不加。