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来自: catebbs > 《西餐》
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秘制银杏酱丁
秘制银杏酱丁。银杏,也就是白果。银杏在宋代被列为皇家贡品。1:所有食材(鸡胸肉 胡萝卜 土豆 银杏 青豆)清洗干净2:土豆去皮切丁后用...
浓墨重彩日销八百万碗【韩式炸酱面】
浓墨重彩日销八百万碗【韩式炸酱面】面条,中华春酱,西葫芦,黄瓜,胡萝卜,猪肉。1. 西葫芦,胡萝卜,猪肉切丁,黄瓜切丝备用。2. 油...
北京美食之老北京炸酱面
北京美食之老北京炸酱面这一年多来我家吃得最多的面条就是这种加上各种随心所欲的菜码的炸酱面,随着季节的不同所加的面条菜码也不同,...
宫保鸡丁
宫保鸡丁。花椒少许,豆瓣酱少许,花生米少许,胡萝卜切丁,蒜切片,2.鸡丁的研制:用料酒、生粉、酱油腌制,3.调料汁:鸡丁的研制。酱油一勺、料酒一勺、生粉少许。锅里油烧热,放花椒爆香,捞出不要...
嫩滑鸡肉片
食材:鸡胸肉1块,胡萝卜半个、黄瓜半个、葱蒜、料酒、黑胡椒、淀粉。1、鸡胸肉清洗一下切成薄片,加料酒1勺、生抽1勺、淀粉一勺、适量...
家常菜
准备好食材,鸡胸肉清水浸泡。2.鸡胸肉切丁,放生抽、盐、料酒、水淀粉拌匀腌制一会儿。黄瓜胡萝卜切丁备用。4.随后放入鸡丁,加一匙料酒。5.炒到鸡丁变色加入一勺豆瓣酱翻炒片刻.6.加入切好的胡萝卜丁...
地力虾仁
地力虾仁地力虾仁2011-04-17 19:00 精华 0 0 67 1235 材料: 地力100克,黄瓜半根,胡萝卜适量,虾仁100克。调料:盐、料酒、鸡精、糖、...
搞定小朋友就得用这种菜,胡萝卜黄瓜鸡胸肉,色彩丰富
搞定小朋友就得用这种菜,胡萝卜黄瓜鸡胸肉,色彩丰富胡萝卜黄瓜鸡胸肉。和传统木须肉不同的是,这道木须肉用的是鸡胸肉,味道也不比猪...
下饭菜,这几款当属第一
【食材】:鸡胸肉、油炸花生米、大葱、黄瓜、胡萝卜、葱姜蒜。2、豆腐洗净后,直接改刀切成四方小块,不要太大,否则后续下锅煮的时候不...
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