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鲅鱼圈海鲜

 勒杜马 2014-10-07

鲅鱼圈……  

2011-01-23 00:04:33|  分类: 游走边缘 |  标签: |举报 |字号 订阅

鲅鱼圈,这个地名在我的心中一直是一个笑话。
鲅鱼圈…… - sanmu03 - 思绪随风

(海螺的味道也不错) 

有一个笑话,某老师在给小学生讲地理时提到“海参崴”是说,那个地方好啊,海参可多了,一捞一大把一捞一大把……俄语称此城为“符拉迪沃斯托克”,意为“东方统治者”。海参崴一词原为满语,意为“海边的小渔村”,也许原来也真的是盛产海参吧,只是现在肯定不是当年的模样。

曾开车走过沈大高速时,指路牌上总写着到鲅鱼圈多少公里,心里总是在想,鲅鱼圈这个名称究竟是不是由于盛产鲅鱼而得名呢?又想着直开过去就进了鲅鱼的圈子?鲅鱼长的什么样?总之,这个名称曾让我打发了好多旅途的时光。

昨天回到出生和生长的地方,见了好多从小一起长大的同学,本当今天去滑雪,早上一个同学电话来说,今天不带你去滑雪了,带你去鲅鱼圈。客随主便,也是好奇也是向往,坐上他的越野就迷糊地出发了。到了目的地才知道,他的目的只有一个:带我去吃海鲜。结果是结实地吃一顿海鲜自助餐,晚饭也没吃,又和另几个同学聊到现在……鲅鱼圈…… - sanmu03 - 思绪随风

 鲅鱼圈…… - sanmu03 - 思绪随风

(看我的大餐。198元/位,除可自助的花蟹牡砺扇贝海螺大虾等等之外,每人提供一海参一海胆一鲍鱼一大蟹)

老实说,当我把海参海胆鲍鱼和梭子蟹吃下去时,完全觉得处于一种可不再食用状态,做东的朋友一个劲地说,别急别急,海鲜不占肚,一会就没了,还可以吃,好吃的东西还有好多。在为时两个小时的用餐过程中,断断续续地又吃了四个生牡砺(海胆也是生吃的),一个花蟹,两个海螺,N个扇贝,两个文蛤,吃的最多的是毛蚶,真的觉得是太美味的,虾一个也没碰,虽然比我平时看到的都大好多好多,只是看到那么多的生猛海鲜,常见的虾对我来说是一点欲望也没有了,一条据说是活蹦乱跳就进锅的黄花鱼,只吃了一小口,当然当然,水能不食青菜,三个“大”萝卜外加些许的青菜和茼蒿,还有一筷子被推荐为“极品美味”的海鲜龙须面,虾丸和鱼丸也是一个都没碰,就这样,到现在也没觉得胃里是空的(还有半个小时,就在时间上进入新的一天)。下次还有谁高喊“海鲜不占肚”,一定跟他急了……

当觉得食物已经填到喉咙口时,结束了这顿中饭,接下来就去了海鲜大市场,不但见识了鲅鱼的真面目,而且确认“鲅鱼圈”的来厉是相当地名不虚传了。看来鲅鱼是见过的,只是没有如此地水灵,也没有如此地大如此地多,我在市场见到最大的据说是十五斤,相信一定有比这个还要大的……

看市场。

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(梭子蟹。在市场里东拍西拍时,摊主们好配合地把它们拎起来让我拍) 

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(海螺的味道也不错) 

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(偷偷在张开嘴的扇贝)  

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 (对虾。比我的小手还长些)

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(坚强地站立着的鲅鱼,事实上这些鲅鱼基本上都可以直立,与一般的鱼不一样) 

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 (差不多每一条鲅鱼都有优待地有单独的袋子套装,这是市场上其它鱼类绝无仅有的,却也不是价格最贵的,18元/斤吧)

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(雅片鱼。我从未见过这么大的。不买也就不讯价)

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(鲈鱼与黄花鱼。这条大鲈鱼据摊主说有二十几斤,要一千多元,不敢想……)

在市场上东拍西拍时,摊主的反应也不一样。大部分货主都会不在乎,相互推搡着说,哎你把他拍进去,不行还是拍你。我感兴趣的是鱼!有些货主会很开心地把自家的货物举起来炫耀般让我拍,也有人看到我拍一本正经地说,要收版权费的,我也笑着说,让它去法院告我,我陪它打官司,只有一个摊主警觉地说你为什么要拍?当我记者了……  

 鲅鱼圈,我知道了,盛产鲅鱼的北方渔港。

 

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