生活小经验
1、栗子皮难剥,先把外壳剥掉,再把它放进微波炉转一下,拿出后趁热一搓,皮就掉了。
2、把虾仁放进碗里,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗,即能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。
3、炒肉时,先把肉用小苏打水浸泡十几分钟,倒掉水,再入味,炒出来会很嫩滑。
4、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长。
5、把残茶叶晒干,放到厕所或者沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊子苍蝇的功能。
6、夹生饭重煮法:可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖;若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。
7、亨调蔬菜时,如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样既保证营养,又使水饺馅味美有汤。
8、打豆浆时候加入点花生,口感立马变得无比顺滑,比银鹭花生牛奶还要美味。
9、用微波炉加热面包的时候,使用解冻档,面包绝对绝对不会变硬。
10、吃肉包子的时候,在上面挖个小洞洞,塞点水煮蛋的蛋黄,然后一块吃,包子就变得好。
11、蒸土豆压碎了加碎花生或者颗粒状花生酱,小勺舀着吃。
12、芝麻酱一勺、豆瓣酱一勺(最好是海天的)、老干妈一勺,加水混合成糊糊状拌面条好吃。
13、皮蛋瘦肉粥里一定要放点胡椒粉啊!蛋炒饭也是啊。
14、一碗大白米饭加上肉皮冻,再加几滴酱油,放入微波炉一转,皮冻瞬间融化米饭中,超好吃。
15、盒装酸奶放冷冻层六小时!拿出来就是天然酸奶冰激凌啊。
16、红薯洗干净放微波炉里中到大火转9分钟,就是外面卖的电烤红薯。
17、自己配馄饨的蘸酱, 把大蒜头拨开,拍碎,剁碎,放些盐拌好。如果怕味道重,可以放冰箱一会。然后加麻油多点,淹过为止,加醋,然后,使劲拌。
|