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改良版:我的早餐豆浆的制作方法

 养生堂 2014-10-08
改良版:我的早餐豆浆的制作方法
 一、用料22种,如下图:
1、黄芪图片   2、杏仁
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   3、山萸肉
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   4、薏苡仁
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   5、百合
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   6、山药
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   7、枸杞子
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   8、桂圆肉 
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   9、茯苓
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 10、红小豆
图片11、黑芝麻
图片12、绿豆
图片13、黑豆
图片14、核桃仁
图片15、黑米
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16、大豆
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17燕麦片
图片18、大枣
图片19、甘蓝
图片20、花生米
图片21、海带
图片22、木耳
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二、购料:
        前九种是中药,可以到医药批发公司去批发,比市场上便宜且质量也有保证,我门这里是半公斤起批,和药店去批的价格是一样的。比如我们这里每公斤批发价是,百合28元,黄芪30元,薏苡仁18元,杏仁20元,山药28元,桂圆肉50元等等。剩下的可以到粮油门市或者是超市里去买。
三、原料的炮制:
        黑芝麻、黑豆、核桃仁、黑米、大豆、燕麦片、花生米这以上七种分别放到锅里炒熟。
四、粉碎成面以及做豆浆的机器,如下图:

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 五、粉碎成面:
         每一种原料取若干(五十克左右,大豆可多点,三四两就行了。桂圆肉比较   贵,可放一二十克,绿豆红小豆薏苡仁因为是生的,也要少放点,像一二十克就行)放到上图的第二个杯子里,进行粉碎将近一分钟时间倒出来,都粉碎完了就可以过罗也就是说用罗面的罗子罗一罗。然后再继续粉碎,直到可以罗完。需要注意的 是,芝麻杏仁核桃仁花生米这几样,同时要放进去不带油性的东西,不然就会粉碎成糊糊,那样就没法罗了。二十几样原料,大概能粉碎一公斤多吧,一个人用的话,可以用一个多月。这是是我粉碎好的豆浆原料面:
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  六、做豆浆:
         想喝豆浆的时候,用调羹勺挖一两勺子原料面(大约15到30克),放到机器图里的第一个杯子里,加少许白糖或者冰糖,立刻冲入翻滚的开水,安在机器上,打个30到50秒钟,倒入碗中即可饮用。
 七、特点:
         1、价格便宜,一碗豆浆大概不到一元钱。
         2、营养全面,极具保健养生的效果。
         3、饮用方便,用时极短,三两分钟就可以完成,适合懒人和上班族使用。 






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