清肠素烧萝卜

食材：

白萝卜1个

红辣椒1个

葱、姜适量

 

 做法：

                       1、白萝卜洗干净后刨去外皮，切成适当的厚片，葱姜辣椒切段或丝

                          2、炒锅烧热放入油，爆香葱姜辣椒，接着放入萝卜片炒均                                                      

                        3、加入清水、生油、料酒、砂糖、芝麻香油煮开，转小火焖煮30分钟至入味即可。

Tips:

    如果有高汤的话，代替水味道会再好，汤汁不要收太干，连汤一起入盘口感更好。