大白菜这样的吃法不宜健康

大白菜是北方冬季的看家菜，随着技术的进步，现在一年四季都能吃到大白菜，但吃大白菜时应注意一些问题。以下是大白菜的几种不利健康的做法：

　　1.不宜食用霉烂变质的白菜。

　　2.服用维生素K时不宜食用白菜。

　　3.不宜食用久放的熟白菜。

　　4.不宜焖煮后食用。

　　5.不宜水浸泡后食用。

　　6.不宜烫后挤汁作菜馅用。

　　7.不宜食用过多酸菜。

　　8.不宜和猪、羊肝同时食用。

　　9.不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜。