1、百枣莲子银杏粥 配料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量 做法:莲子先煮片刻,再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后,改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。 功效:养阴润肺,健脾和胃。 2.山药桂圆浆 主治:中风。 配方:鲜山药100克,桂圆肉15克。荔枝肉3至5个,五味子3克,白糖适量。 用法:将山药去皮切成薄片,与桂圆、荔枝、五味同煮成浆汁,加入白糖,晨起或临睡前饮食。 3.核桃栗子糖羹 主治:中风。 配方:核桃仁30至50克,炒熟栗子30至50克,白糖适量。 用法:先将熟栗子去壳,再与核桃肉同捣如泥,加入白糖拌匀即成,不拘 4.海蜇马蹄汤 主治:中风后遗症。 配方:海蜇头60克,鲜荸荠60克。 用法:两者同入锅内煮至荸荠烂熟。海蜇头、荸荠蘸酱油吃,饮汤。 |
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