鸡蛋炖三七 做法:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3克,搅拌鸡蛋,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。 功效:舒肝理气,和胃健脾。适用于上腹疼痛,呕吐伴恶心、嗳气等。 佛手扁豆粥 做法:佛手9克,扁豆66克,粳米66克。将佛手加3碗水煎汤去渣,与扁豆、粳米共煮粥,每日1剂,连服6-15天。 功效:健脾益胃,清利湿热。适用于脾虚湿热所致的老年胃溃疡病。 猪肚粳米粥 做法:猪肚1个,粳米适量。将猪肚剁成肉浆,加山芋淀粉及调料做成肉丸子,放砂锅炖熟,每次1-2个,拌汤入粳米粥即可。 功效:温中散寒,补脾益气。适用于脾胃虚寒、食欲不振、泄泻下痢者食用。北京商报记者 夏姗姗/整理 (责任编辑:HN025)
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