|
糖尿病 田螺肉120克，糯米100克，煮粥，加盐适量调味，分次食用。 跌打损伤 田螺一个，焙干研粉，加三七粉3克混匀，热米酒冲服。
热结便秘 大田螺3个，加盐少许，捣烂外敷气海穴。 疮疖肿毒 田螺连壳焙干，研细末，香油调敷患处。 湿热黄疸 田螺20个，养在清水种漂去泥沙，挑出螺肉，加入黄酒30克，再加清水适量炖熟，饮汤食肉 两款食谱推荐 金菇田螺汤 口味：汤汁鲜美，清淡适口 主要材料：金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵 调味料: 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 制作方法： 1、金针菇切除根部后洗净，先用盐水汆烫，然后捞出;豆腐切成条状，香葱洗净切段; 2、锅内加水烧开，倒入半罐田螺肉汤，并放入田螺肉和豆腐同煮; 3、加入金针菇、精盐，煮开后放入香葱，关火，最后撒上胡椒粉即可食用。 田螺塞肉
原料：田螺1000克，肉酱200克，盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末、葱段、姜片、酱油、糖、胡椒粉、鲜汤各适量。 制作： 1、田螺烫熟，挖出螺肉切碎，放入肉酱加盐、味精、黄酒、麻油、鸡蛋、葱姜末 拌和上劲，再塞入田螺壳中。 2、锅中放油用葱段、姜片煸香放入田螺喷入黄酒，加酱油、糖、胡椒粉、鲜汤烧开后撇去浮沫，转小火煨烧至酥，开大火收汁至稠，淋上麻油即成。 总结：通过小编上文的介绍，你知道田螺的营养价值有哪些了吗？你知道田螺怎么做好吃了吗？大家不妨尝试一下这些吃法，既美味又营养，一定不会让你失望的！ |
|
|
