一把话梅=十勺酱油？是真的!

　喜欢吃零食的小伙伴当然不会放过话梅了，酸酸甜甜，想起来就非常的诱人。尤其是女孩子，一吃话梅就根本停不下来。但最近有报道称，吃一把话梅相当于喝了十勺酱油，话梅吃多了还会引起高血压。这是真的吗?今天的全民实验室就带大家去求证。

　　从超市购买了两种品牌的盐渍话梅。

　检测话梅的钠含量，步骤如下：

　　1、称样

　　2、加16ml的酸

　　3、放在电热板上消解3、4个小时,成为澄清无色的液体

　　4、定容

　　提示：不是这行不懂，最后直接看结果

　　检测结果出来了：

　　送检的话梅1钠含量 ： 7837.1(mg/100g)

　　送检的话梅2钠含量： 8820(mg/100g)。

　　营养科医师告诉我们：

　　话梅里面的钠的含量属于高的，所有的食物都会含钠离子。话梅不属于纯生天然的，它还是要经过加工的，加了很多配料、防腐剂，它还是属于高钠的食品。

　　世界卫生组织推荐成人每日钠摄取量应低于2000毫克，这相当于5克食盐，也就一茶勺左右的量。

　　一茶勺酱油的钠含量是203毫克，

　　吃15颗话梅的钠摄入量超过了10勺酱油。

　盐渍话梅的含盐量非常高，而食盐中的主要成分是氯化钠，吃多了会造成人体内的钠含量超过健康值，长期会导致钙流失、高血压等十余种慢性疾病。

　　切记家里有高血压、心脏病、肾病、水肿、浮肿的病人，这些东西是不能碰的!

　　警惕高盐摄入，在挑选零食的时候，要注意包装袋上的营养成分的标注。除了话梅以外，面包、薯片，牛肉干，苏打饼干，这些也属于不太能辨别的高盐食品!