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营养家常菜 西红柿紫菜炖豆腐

 白云馆928 2014-10-26
 营养家常菜 西红柿紫菜炖豆腐

 西红柿紫菜炖豆腐
“西红柿、豆腐、紫菜都是简单易得的营养食材,这道菜可谓是家常菜中美味又营养的典范,不妨一试。”

主料:
西红柿适量 紫菜适量  豆腐适量
辅料:
盐适量
花生油适量 葱适量 姜适量 淀粉适量

温馨提示:
西红柿、葱、姜都要切得很碎才能调出浓郁的汤汁。

做法步骤:
西红柿紫菜炖豆腐的做法第1步

1、准备好食材

西红柿紫菜炖豆腐的做法第2步

2、将西红柿洗净切小块吗,紫菜撕成小片,豆腐切小块,葱姜切成碎末

西红柿紫菜炖豆腐的做法第3步

3、锅中加油烧热,放入葱姜碎末爆香

西红柿紫菜炖豆腐的做法第4步

4、加入西红柿小粒翻炒

西红柿紫菜炖豆腐的做法第5步

5、炒至出现较多汤汁

西红柿紫菜炖豆腐的做法第6步

6、加入豆腐大火翻炒几下

西红柿紫菜炖豆腐的做法第7步

7、加入水、适量盐和紫菜,大火烧开转小火慢炖

西红柿紫菜炖豆腐的做法第8步

8、待汤汁快收尽时加入水淀粉烧开即可


 


 


 

 

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