请大家关注我的微博
培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。(摘自百度)
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。
做法:
1、培根自身是咸的,不喜欢太咸的不用再放盐。
2、喜欢孜然的可以再放些孜然,(我是做给宝宝吃所以没放)。
3、还可以根据自己的喜好放些椒盐、生抽。
|