 樱桃小萝卜容易栽培，可以短期收获，是一种口感爽脆的袖珍蔬菜。一般来说，从播种到收获只需要一个月左右的时间。 樱桃萝卜的营养就不用多讲了，多为凉拌生食，在宝宝的食谱里可以用来做汤。这里要提醒一下，樱桃萝卜的叶子营养成分比其它萝卜高。去年我种了三次，每一粒种子都发芽、成长、膨大了，可以说是阳台菜园的入门蔬菜。
种植事项： ☆播种前向土壤中施入有机肥、草木灰，充分浇水。之后将种子播在土壤上，可以事先调整好种子间的距离，每粒种子间隔4、5厘米，然后在表面铺上一层土（别超过一厘米厚度就行），再用喷雾壶喷湿； ☆播种完后置于遮光的地方，直到发芽（请记住用报纸遮盖，并保持土壤湿润）； ☆发芽后接受充足的阳光，待其展开真叶后每周施一次液肥； ☆注意培土，一方面是防止植株倾倒，另一方面是，根部若没有很好地培土，那么就不会有膨大的萝卜（萝卜还没有开始膨大之前，培土以看不见根为标准，若萝卜开始膨大，并冒出土壤那是正常的） ； ☆适宜的温度18～22℃，在夏季的时候不适宜种植，冬季的室内也是可以的； ☆萝卜的直径2～3厘米的时候就要采摘了，过迟就会裂果； ☆下图是第一次采收的半盆萝卜，因为一盆萝卜不会同时成熟，收获多的时候可以凉拌全家人享用，收获的少可以给小宝食用。
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