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在假期的时候可以布置一下家里阳台置，养几盆蔬菜真的是再好不过的了。 如果你嫌它们打理起来麻烦，可以不去买那些娇气的盆栽，就种上几盆蔬菜，不仅好养，还可以食用。而且它也很漂亮，并不属于那些买来的盆栽。但是要养什么蔬菜比较好，今天就来给大家推荐一下。 1、 葱 相信这个大家都不会陌生，尤其是一些东北的小伙伴，更是每一顿饭都不能没有它。不仅可以直接食用，还可以做一些配菜来使用。它的种植方法也是比较单的。可以直接买了种子来种，也可以用葱根来种。 我们只要把买来的种子在清水里泡上四五个小时，然后种到花盆里就可以了。普通的园土就可以，但是要注意将里面的石头都挑出来。一到两厘米厚就可以了。十天左右就可以长出新芽了。开始的时候是比较细的，只要我们多给它们晒太阳和施肥，很快就可以长大了。想吃的时候，随时都可以来割一些，剩下的还会继续生长。 2、 生菜 这是很适合自己在家种 植的蔬菜了。只要是新鲜的种子，可以直接放到不用的花盆里。只要给它们浇透水，一周就开始长牙了。 它的优点就是生长的速度特别快，记得浇一些有机肥或者是一些饼肥水，很快就可以长出了。等到气温开始下降时，可以给它们盖一层膜，这样保护好的情况下，到还可以继续吃。 3、 菜 很多朋友都喜欢吃生菜，尤其是作为凉菜来直接食用，更是可口又去火。如果你也喜欢吃，那就一定要自己种植一下。操作起来也是非常的单。 只要把买来的种子直接种到花盆里就可以了。但是要注意的是种子之间要留有空隙，不可以太密，会影响后期的生长。等到它们开始长出小苗，就可以拔一些来吃了。最主要的是它长得也很漂亮，摆在那里就让人心情好很多。即使是到了冬季，它也是给我们一片充满了生机的景象。 以上这3种都非常适合在家里来种植，最主要的是不仅操作单还可以食用。你是不是也动心了，那就尝试一下吧。 蔬菜中的水果 我们在菜市场或者是超市会看到一种像蔬菜又像水果的东西，它名字叫做樱桃萝卜。这种萝卜特别的袖珍，圆圆的，外表是红色的，而且红得很均匀，乍一看酷似“大樱桃”。樱桃萝卜的价格也比普通萝卜贵很多，一斤十几块钱，便宜的价格也在8元/斤左右。 樱桃萝卜是蔬菜中的水果，这种小萝卜非常的好看，它其实比樱桃要大许多，就跟一个大枣差不多。它的表皮是鲜红色的，有点偏玫红，内里是白色的，皮非常的薄，咬一口又脆又甜。樱桃萝卜可以直接当成水果来吃，口感清爽，多吃不腻，还很有营养。这种可爱的小萝卜价格比较贵，如果想吃的话，其实自己在家就能种，一个月一茬，月月吃新鲜。 家里种植樱桃萝卜的方法1.种子选择 现在樱桃萝卜也属于大众化的蔬菜，它的种子可以从市场上购买。种子选择是关键，我们在选种的时候要注意它的品种纯正。市场上标榜樱桃萝卜的种子不一定都是好品种，要注意辨识，可详细了解生产商的资质、信誉和品种种植范围。其次就是种子的质量，这就要实际去看了，挑选籽粒饱满的新鲜种子，每一粒种子的大小相等，种子无杂质。如果是网购的种子，拿到货以后要看看生产日期和防伪标志。 2.种植土壤 在家里种植樱桃萝卜可以选择院子里朝阳的空地，或者是在阳台上种植，最好是没有种植过其他蔬菜的地方。准备一些疏松透气的沙质土壤，将土壤暴晒消毒，再拌入少量有机肥作为基肥。将种植地的土壤翻一翻，表层20公分的土壤换成准备好的沙壤土。阳台种植的话可以用木箱、泡沫箱来种植，自己根据情况选择种植的盆器。 3.种植方法 秋季播种比较适宜，当前这个时间播种正好，春季3-4月份播种也可以。将植樱桃萝卜的种子提前用多菌灵拌一拌，这样起到消毒的作用，播种后不易发生病虫害。将种子均匀的撒在土壤表面，不要撒太密，种子不能重叠、聚集。播种以后在表面盖一层薄土，然后喷洒式浇水，将土壤淋湿。也可以先将土壤打湿，然后在半湿润的土壤上面播种。播种后在表面覆盖一层薄膜，保证其生长期的温度和湿度。 4.日常管理 当温度在20℃左右的时候，樱桃萝卜的种子几天就会出芽。如果一开始为了保证出芽率播种太密的话，等到小苗长出来以后需要适当间苗去密。当小苗的大叶长出来以后，可根据情况再次间苗。生长期要保证水分充足，土壤不能过分干燥，也不能发生涝害，保持每周至少一次浇水。樱桃萝卜跟普通萝卜一样，可食用的部分是它的根，如果种植环境太干燥，根部缺水，其口感就会偏辛辣、苦涩。后期等到叶子长出来4-5片的时候可以适当给予少量叶面肥，就是用稀释过的磷酸二氢钾溶液喷洒叶面。 樱桃萝卜的植株也很小，生长周期很短，一个月的时间就可以采收了。自己在家种植可以人为控制其生长条件，保证它的生长，一个月就能吃一茬，现吃现拔超新鲜。樱桃萝卜一年四季都能种植，不过冬季要避免低温伤害，而且冬季生长期会长一些，夏季高温可能会导致叶片偏大，所以最好在春秋季节种植。 樱桃萝卜是一个独特的品种，并非转基因食品，大家尽可以放心去吃。这种小萝卜在超市里售价在8-15元/斤，自己在家里种不用花钱买，只需买些种子就够了。这种既是蔬菜又是水果的食品好看又好吃，最适合凉拌来吃，口感上可自行调节，也可以炒着吃、煮着吃。 |
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来自： 王生不易 > 《 蔬菜种植（含水培）》
