薜荔

          薜荔为桑科榕属，常绿攀缘性灌木藤本植物。别名：“木莲”、“凉粉果”、“鬼馒头”、“凉粉子”、“木馒头”。具不定根，常攀附于墙壁、岩石或树干部。其成熟的隐花果在大别山区称“斋粑”，因能制作凉粉，皖南山区俗称“凉粉藤“。分布中国华东、华南和西南、长江以南至广东、海南各省。亦见于日本、印度、越南北部也有。

薜荔 - 概述

出自《本草纲目拾遗》。《本草拾遗》薛荔，簧缘树木，三、五十年渐大，枝叶繁茂。叶圆，长二、三寸、厚若石韦，生子似莲房，中有细子，一年一熟)一名木莲，打破有白汁，停久如漆，采取无时也。

薜荔俗称凉粉果、木馒头。为桑科常绿攀援或匍匐灌木植物，含乳汁。《植物名实图考》：“木莲即薛荔，自江而南，皆曰木馒头。俗以其实中子浸汁为凉粉，以解暑。”薜荔茎、叶供药用，有祛风除湿、活血通络作用，用来治腰腿痛、乳痛、疮节等。近代药理表明，它所含的B-谷留醇有一定的抗肿瘤作用。薜荔果对宫颈癌、乳腺癌、大肠癌、食道癌、恶性淋巴瘤等患者尤为适宜。此外，其藤蔓柔性好可用来编织和作造纸原料；薜荔的种子（瘦果）和内果皮（总花序托内壁）含有很高的果胶量，主要指标均符合我国商品化要求^[1] 。

薜荔是常绿攀援或匍匐灌木。叶二型；营养枝上生不定根，攀援于墙壁或树上，叶小而薄，叶片卵状心形，长约2.5cm，膜质，基部稍不对称，先端渐尖，叶柄很短；繁殖枝上无不定根，叶较大，互生，叶柄长5-10mm；托叶2，披针形，被黄色丝状毛；叶片厚纸质，卵状椭圆形，长5-10cm，宽2-3.5cm，先端急尖至钝形，基部圆形至浅心形，全缘，上面无毛，下面被黄色柔毛；基出脉3条，侧脉4-5对，在表面下陷，背面突起，网脉蜂窝状。花序托单生于叶腋，梨形或倒卵形，长3-6cm，宽3-5cm，顶部截平，略其短钝头或为脐状突起，基部有时收缩成一短柄，幼时被黄色短柔毛，成熟时绿带浅黄色或微红，基生苞片宿存，密被长柔毛；雄花和瘿花同生于一花序托内壁口部，多数，排成数行，有梗，花被片2-3；雄蕊2，花丝短；瘿花具梗，花被片3，花柱侧生；雌花生于另一植株花序托内壁，花梗长，花被片4-5。瘦果近球形，有粘液。花期5-6月，果期9-10月 。

薜荔 - 药品简述

药名：薜荔 
汉语拼音：bi li 
英文名：（暂缺资料） 
拉丁植物动物矿物名：Ficus pumila L． 
功效分类：祛风湿药。 
科属分类：桑科。 
别名：薛、牡赞、木莲、木莲藤、过水龙、辟萼、石壁莲、木瓜藤、膨泡树、壁石虎、木壁莲、爬墙虎、风不动、彭蜂藤、石莲、常春藤、石龙藤、石壁藤、补血王、追骨风、爬岩风、墙脚柱、田螺掩、大鼓藤、抬络藤、老鸦馒头藤、凉粉藤、石绷藤、薛荔络石藤、木隆谷、邦邦老虎藤、乒乓抛藤、乒抛藤、泊壁藤、墙壁藤、有蜂藤、小薛荔、抱树莲。 
性味：味酸、性凉。 
归经：（暂缺资料） 
功能：祛风除湿；活血通络；解毒消肿。 
主治：风湿痹痛；坐骨神经痛；泻痢；尿淋；水肿；疟疾；闭经；产后瘀血腹痛；咽喉肿痛；睾丸炎；漆疮；痛疮肿毒；跌打损伤。 
用法用量：内服：煎汤，9-15g(鲜品60-90g)；捣汁、浸酒或研末。外用：适量，捣汁涂或煎水熏洗。 
生态环境：生于旷野树上或村边残墙破壁上或石灰岩山坡上。 
资源分布：分布于华东、中南、西南等地。 
药材基源：为桑科植物薜荔的茎、叶。 
采收储藏：全年均可采取其带叶的茎枝，鲜用或晒干。 
炮制方法：去杂质、洗净、晒干 。

薜荔 - 用药禁忌

（暂缺资料）

薜荔 - 中药化学成分

叶含脱肠草素（herniarin），香柑内酯（bergpten)，内消旋肌醇（mesoinositol），芸香甙（rutin），β-谷甾醇（β-sitosterol），蒲公英赛醇乙酸酯（taraxeryl acetate)，β-香树脂醇乙酸脂（β-amyrin acetate）。种子中含一种凝胶质样物质约13%，水解生成葡萄糖、果糖及阿拉伯糖。 

薜荔 - 药理作用

薜荔为桑科植物薜荔Ficuspum1aL.的隐花果，又名鬼馒头。成熟果可制凉粉。薜荔果含有蛋白质、碳水化合物、多种维生素、矿物质。性味酸平，具有壮阳固精、止血、下乳的功效。治遗精、阳痿、久痢脱肛、乳汁不通等病症。《本草纲目》载“壮阳道尤胜。固精消肿，散毒止血，下乳。治久痢肠痔”。  

薜荔 - 常用选方

1、治风湿痛，手脚关节不利：薜荔藤三至五钱，煎服。(《上海常用中草药》) 
2、治腰痛、关节痛：薜荔藤二两。洒水各半同煎，红糖调服，每日一剂。(《江西草药》) 
3、治疝气：薜荔藤(用结果的主藤)一两，三叶木通根二两。水煎去渣，加鸡蛋一个煮服，每日一剂。(《江西草药》) 
4、治血淋痛涩：木莲藤叶一握，甘草(炙)一分。日煎服之。(《纲目》) 
5、治尿血、小便不利、尿道刺痛：薜荔一两，甘草一钱，煎服。(《上海常用中草药》) 
6、治病后虚弱：薜荔藤三两，煮猪肉食。(《湖南药物志》) 
7、治先兆流产：薜荔鲜枝叶(不结果的幼枝)一两，荷叶蒂七个，薴麻根一钱。水煎去滓，加鸡蛋三个，同煮服。或单用薜荔枝叶亦可。(《江西草药》) 
8、治小儿瘦弱：薜荔藤二两，蒸鸡食。(《湖南药物志》) 
9、治婴儿湿疹：鲜薛荔叶二两，黄连三钱。加米汤适量擂烂，以汁搽患处；或同时服汁二、三匙，一日二次。(赣州《草医草药简便验方汇编》) 
10、治疮疖痈肿：薛荔一两，煎服；另用鲜叶捣烂敷患处。(《上海常用中草药》) 
11、治痈肿：鲜薛荔叶、鲜爵床各等量，酒水煎服；另用鲜叶捣烂敷患处。(《福建中草药》)  

薜荔 - 文献论述

1、《本草拾遗》：主风血，暖腰脚，变白不衰。 
2、《日华子本草》：藤汁敷白癜疬疡及风恶疥癣。 
3、《本草图经》：叶治背痈，干末服之，下利即效。 
4、《国药的药理学》：藤汁为激性药，有壮阳固精之效。又为消炎药，治肿物，肠痔及恶疮痈疽，一切疥癣。 
5、《湖南药物志》：清热解毒，祛湿利尿。治丝虫病，跌打损伤，腰痛，热痢，水泻，热淋，肚胀气坠。 
6、《广东中药》Ⅱ：利水去湿，散毒，滑肠通便。治痔疮，天泡疮，酒湿患疮。 
7、《江西草药》：治血尿，砂淋，梦遗，早泄，咽喉肿痛等症。 
8、《上海常用中草药》：祛风湿，通经活络，清热消肿，利尿，止血。治风湿痛，手足关节不利。 

薜荔 - 社会应用价值

1、薜荔乳汁含橡胶成分。成熟果富果胶，可制凉粉，供食用；根、茎、叶、果药用，有祛风除湿、活血通络、消肿解毒、补肾、通乳的功效。 

药用近年来的研究证实：薜荔的药粉对习惯性便秘、贫血、高血脂、前列腺疾病、内分泌失调及延缓衰老均有疗效和重要的作用。花粉各种营养成分齐全，且比例均衡，氨基酸总量为39.41％。其中必需氨基酸的含量为14.5％，高于蜜源植物花粉的含量，薜荔花粉蛋白质含量是蜜源植物花粉的2倍。矿质元素含量丰富，其中磷的含量特别高，达2680mg/100g，具有重要的应用价值。薜荔种子油含量高达30.13％，其中亚麻酸含量61.4％，亚油酸含量为21.7％，油酸的含量为1.8％。亚麻酸和亚油酸均为人体最重要的必需脂肪酸，并且是不饱和脂肪酸，可与胆固醇结合，对防治心血管疾病有良好的效果，同时也是合成激素物质前列腺素的前体物，有着重要的生理功能，具有较高的营养和药用价值。薜荔含有丰富的黄酮物质，种子的总黄酮含量为2.08％，花被（含果皮）的含量为15.4％，花粉的含量为1.46％，根的含量为2.95％，茎的含量为2.92％，叶的含量为6.35％，花序托的含量为3.15％。黄酮类化合物是一类生理活性较强的化合物，具有抗动脉硬化、降胆固醇、解痉和辐射防护作用。除此以外，薜荔茎叶和花序托还含有中肌醇、β-谷甾醇、蒲公英甾醇乙酸脂等化学成分。薜荔根茎叶果入药具有补肾固精，祛风除湿，活血通络，消肿解毒的功效。薜荔的水提液对大肠杆菌抑制明显，薜荔的乙醇提取液和黄酮提取液对枯柘草芽孢杆菌和抑制效果显著。

2、食用山区农民将薜荔的果皮和花被制作凉粉，其果胶含量达32.70％，蛋白质含量为3.80％，含糖量达20.33％，粗纤维含量为5.05％，维生素和矿质元素丰富，且脂肪含量极低为2.67％，因而属于低脂、低热量食品。经研究，薜荔种子果胶含量为15.5％、Vc、VE及胡萝卜素含量超过花被中的含量，粗蛋白含量为15.7％，粗纤维含量为26.2％，大大超过花被及果皮，且含有人体所必需的8种氨基酸，矿质元素极为丰富，可抑制肿瘤细胞生长的微量元素硒，含量高达717μg/g。因此，为提高果胶及其它有效成分的提取率，建议制作薜荔凉粉和果冻时，将种子粉碎与果皮和宿存花被的粉碎物一起制凉粉和提取果胶。

大别山区的10月，薜荔雌隐头果成熟，采摘其隐头果，剖开取其金黄色的瘦果阴干。食用时，将瘦果的宿存花被和粉碎或捣碎的瘦果及种子一同放入纱布袋中，在冷开水中浸泡揉搓，不需添加任何物质，就会自行凝冻，晶莹剔透，细腻滑嫩，是优质的保健食品。雄隐头果可以在花期采花粉，加工花粉制品。

3、绿化由于薜荔的不定根发达，攀缘及生存适应能力强，且为常绿植物，在园林绿化、美化山石、护坡、护堤、既可保持水土，又可观叶。

因薜荔的药用价值和薜荔食品的低热量、高保健，国外市场供不应求。近年来，东南亚客商向中国高价收购原料，由于薜荔主要以野生分布为主，蕴藏量有限，价格飞涨，国内市场正处于开发的初期，薜荔和薜荔产品还未被大众认知，随着进一步的宣传，市场需求量会逐年提高。

薜荔 - 食用

薜荔果炖猪蹄
一、原料： 
1、主料：薜荔果4枚，猪前蹄1只。 
2、调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片。 
二、制法： 
1、将猪蹄去杂洗净，入沸水锅焯段时间，捞出洗净。薜荔果洗净。 
2、锅内加适量水，放猪蹄煮沸，改为文火炖烧至熟，加入料酒、精盐、葱、姜烧至入味，放入薜荔果烧至猪蹄熟  
薛荔果糖饮烂，点入味精，出锅即成。 
按：此菜是薜荔果配以补血、通乳、托疮的猪蹄烹制而成。民间用以治疗乳汁不下。还可用于贫血、痈疽、疮毒等病症。  
薛荔果糖饮
一、原料： 
1、主料：薛荔果5枚。 
2、调料：白糖。 
二、制法： 
将薛荔果洗净切片，放入铝锅加适量水煮沸，加入白糖煮段时间即成。 
按：薛荔果具有壮阳道的功效，民间用以治疗乳糜尿，并对乳汁不下、遗精、久痢、淋浊等病症有一定疗效^[5] 。 

薜荔 - 生药材鉴定

性状鉴别  
茎圆柱形，节处具成簇状的攀援根及点状突起的根痕。叶互生，长0.6-2.5cm，椭圆形，全缘，基部偏斜，上面光滑，深绿色，下面浅绿色，有显著突起的网状叶脉，形成许多小凹窝，被细毛。枝质脆或坚韧，断面可见髓部，呈圆点状，偏于一侧。气微，味淡。  
显微鉴别
茎横切面 最外为木栓层。皮层的外侧有断续环列的石细胞。韧皮部较薄，外侧有非木化的纤维。形成层成环。木质部全由木化细胞所成，导管类圆形，大而稀少，散列，木射线不明显，在木质部内部尚有内侧形成层和内侧韧皮部。髓部薄壁细胞常破碎，亦可见纤维束散在。 

薜荔 - 药用植物栽培

生物学特性
薜荔耐贫瘠，抗干旱，对土壤要求不严，适应性强；根浅，幼株而荫，茎上长出大量的根，当枝条攀缘到树上或墙头上，因日照充足，各营养器官迅速茁壮生长，茎干、枝条变粗，叶子变大、变厚，从而转型为结果枝，进而开花结果。果熟时，雌隐头果，果裂，瘦果带着花被散落地面，或被鸟类、松鼠食用，从而使其种子能远距离传播。 

栽培技术

繁殖采用种子繁殖和扦插、嫁接及组织培养。目前多采用播种育苗和扦插法等繁殖。

1、播种育苗果实采摘后堆放数日，待花序托软熟后用刀切开取出瘦果，放入水中搓洗，并用纱布包扎成团用手挤捏滤去肉质糊状物取子，种子阴干贮藏至翌年春播。一般发芽率可达9O％以上，成苗达85％以上：早春整地作畦耙平后，复1cm厚的黄心土，用木板整平床面撤播，复土以不见种子为度，洒透水，用竹弓支撑扣上薄膜和遮阳网，以利保温保湿和避免强阳光直射。当温度在1O～23℃时，lO天可出苗，于4月中下旬阴雨天按株行距15x20cm移植于大田苗床，然后盖上遮阳网，按常规育苗管理，至9月中下旬揭去遮陌网进行日光锻炼，ll下旬扣上薄膜罩以防霜冻危害，翌年春可供造林。

2、扦插选优剪取插穗——药剂处理——扦插——成活——移植——出圃造林。

① 扦插基质：常用l：l的黄心土和细河沙，有条件的可用蛭石、珍珠岩和谷壳灰作扦插基质。此外，还可采用无土水插法繁育，即用无污染的河水或井水，自来水必须在桶内盛放二天后再用，将剪好的插穗插入玻璃瓶内或其它容器内，插穗上半部可用钻孔的瓶盖或塑料板支撑固定，发根后移植于苗床。

② 插穗选择：当年萌发的半木质化或一年生木质化的大叶枝条(结果枝)以及一年生木质化的小叶枝条(营养枝)都可选用。结果枝插条长l2～l5cm，营养枝长20cm，结果枝留叶2～3片，斜插于土内，深度为插条长的1／3，每平方米插40株；营养枝露出小枝平埋于土内或剪去3／5以下的小枝后斜插。扦插前可用25或50ppm的ABT生根粉液浸插条基部l～2小时。

③ 温度、湿度和光的调控：一般从盖有透光度为50％的遮阳网的钢架或竹木架结构的大棚下建砖砌扦插床，床底先后各铺厚5cm的卵石和粗砂层，然后铺厚20cm的扦插基质。扦插后浇透水，用竹弓支撑盖上薄膜，四周用砖压紧，以利保湿保温。床内相对湿度保持在85％左右，土壤湿度1O％左右即可；温度在25℃左右，当温度超过28℃时，在傍晚应揭开床的两头薄膜通风换气降温l0～20分钟。有条件的可用全光照自动间歇喷雾装置的苗床扦插育苗。

④ 扦插时期：春、夏、秋三季都可扦插，以6月下旬-8月中下旬较适宜，此时日平均温度在25℃以上，利于生根。一般20天可产生愈伤组织，25～3O天出现根眼点，40天长出新根。

⑤ 扦插成活率：结果枝一般在8O％以上，营养枝可达95％以上。

3、嫁接在营养枝扦插成活后(一年生苗)，或二年生的实生苗的基部进行芽接繁殖。

4、组织培养以薜荔的茎尖、带腋芽的茎段及幼叶作为培养材料，并为薜荔的生长与分化创造快速繁殖的条件。 
移栽造林 
1、造林地的选择对土壤要求不严，酸性或中性环境均可生长，但以排水良好的湿润肥沃的沙质壤土生长最好。

2、整地对于连片基地造林，往往为红壤或黄壤岗地，因此必须进行撩壕整地或大穴整地，宽、深各50cm，在大树边或残墙断壁、围墙边应作高30～40cm，宽50cm见方的肥土墩。

3、施足基地在撩壕或大穴底部在栽前半个月回填草皮15cm厚，再填人猪牛栏粪或经堆沤的厩肥l5cm，然后施下经过筛的垃圾土10cm，最后复入表土，土面高出原地面10cm。 

4、栽植春季选阴天或晴天的l6时后栽植，栽前用磷肥黄泥浆沾根或用100ppm的ABT6号生根粉液沾根。栽时做到藤蔓朝向攀附物，舒根、压紧并浇透水。 
抚育管理
① 在阳光直射的空旷地——基地造林后，还应在当日或次日为薜荔遮阳蔽荫至9月下旬，可用竹弓支撑遮阳网或搭架盖竹廉、麦杆、芦苇或茅草做成荫棚。

② 松土除草，追施稀薄的尿素或复合肥液(400倍液)，于5月、6月、8月、9月各追肥一次。

③ 注意排水和抗旱。

④ 基地造林后，在当年内用旧砖堆砌成墙垛，或搭好棚架，供薜荔攀附。

⑤ 为防薜荔幼小藤蔓攀附时滑落，用塑料带将藤蔓轻松地捆缚在树上或棚架柱上；对于栽在围墙或墙垛边的可用封口的胶纸带或用水泥粘在墙壁上。

⑥ 防牲畜践踏、啃食危害。  

薜荔 - 诗词欣赏

（离骚） 
揽木根以结茞兮，贯薜荔之落蕊。 
矫菌桂以纫蕙兮，索胡绳之纚纚。 
（湘君）　　　　 
薜荔柏兮蕙绸，荪桡兮点旌。 
采薜荔兮水中，搴芙蓉兮木末。 
（湘夫人）　　　 
罔薜荔兮为惟，擗蕙櫋兮既张。 
（山鬼）  
若有人兮山之阿，被薜荔兮带女罗。 
（柳宗元）　　　 
惊风乱飐芙蓉树，密雨斜侵薜荔墙。 
（毛泽东） 
千村薜荔人遗矢，万户萧疏鬼唱歌。