柿树整形修剪技术

    随着农村产业结构调整的不断深入发展，柿树的栽培面积不断扩大，为了推广柿树科学的整形修剪技术，获得早期丰产，现将我们多年来对柿树丰产示范园的整形修剪技术总结简介如下。

一  与整形修剪有关的生长结果特性

1   柿树属阳性树种，喜光性强。树体要内外见光，否则，内膛枝条易枯死，结果部位易外移。

2   幼树枝条直立，结果后树姿开张，生长季节枝条较软，结果后先端易下垂，骨干枝易弯曲生长，树冠扩展缓慢。要注意及时抬高延长枝头，保持健壮的树势。

3   顶端优势强。枝条萌发后，生长强弱差异大，优势部位易发生徒长枝或强枝。修剪中要注意平衡树势和各枝系间的关系。

4   隐芽寿命长，易萌发，容易更新复壮。

5   伤口愈合困难，疏除大枝易对周围枝造成较大影响。大枝疏除要慎重，伤口应小，不要留桩，要保护伤口。

6   混合花芽结果，雌花着生在结果枝的中部，结果枝是由结果母枝的顶芽及其以下3-4个芽萌发而成。萌发结果枝和花蕾的多少因品种、树龄、枝条强弱而定。

7   大小年现象和生理落果现象较重。修剪中要加以调整。

二  常用树形及特点

根据柿树的生长结果特性，我市柿树栽培树形多为延迟开心形和自然圆头形。

延迟开心形的主要特点是：干高40-50cm，树高300cm左右，主枝5-6个，第一层3-4个，第二层2-3个，层间距80-100cm，二层开心。一层每个主枝有2-3个侧枝，二层每个主枝有1-2个侧枝。主枝角度60度左右。骨干枝分布均匀，长势均衡。延迟开心形一般需要3-4年完成整形修剪。

自然圆头形的主要特点是：干高60-70cm，树高250-300cm，主枝3-5个，每个主枝上2-3个侧枝，侧枝上培养结果枝组。幼树期间保留中心干，使主枝开张，扩大树冠，以后随着结果年限的增加和树冠的形成，骨架牢固了，逐年回缩中心干，直至疏除，以利通风透光，在内膛培养中大型结果枝组，实现内外结果。该树形适合于中心干生长弱，分枝多而树冠开张的品种。

三  幼树整形修剪

幼树以整形为主。根据所选择的树形进行修剪。冬季修剪一般在发芽前30天左右进行。

以延迟开心形为例。定植当年定干60-70cm，第二年早春选择上部萌发直立的枝条作中心干，如其下部能选出三个主枝，中心干可截留60-80cm，如选不出三个主枝应截留30-40cm，继续培育一层主枝。对选留的主枝留40-50cm短截。第三年继续选留中心干，截留长度40-50cm，选留二层主枝，进行短截。对一层主枝延长枝短截，注意培养侧枝。同时要疏除竞争枝、徒长枝等。第四年在中干的适当部位落头开心，一般保留5-6个主枝。幼树整形期间要对强旺临时枝多短截，促发分枝，增加枝量，缓和树势，提早结果。

幼树整形修剪要冬夏结合。夏季修剪主要是对长枝进行摘心，第一次摘留长度30cm左右，促其分枝，以后每长到30-40cm时摘心一次，摘留20cm左右。要通过生长季节拉枝、捋枝等方法开张骨干枝角度。

四  结果大树的修剪

柿树进入结果期后，枝条开张，大枝弯曲下垂，结果部位开始外移，内膛小枝逐年枯死，结果母枝变短，变弱，易出现大小年结果现象。此期修剪的主要任务是：根据树势强弱和品种特性，因树修剪，随树作形，稳定树体结构，复壮树势，调整结果母枝和营养枝的比例。要以疏为主，多疏少截，截缩结合。要保留足够的健壮的结果母枝，达到高产稳产的目的。

1  调整骨干枝角度，平衡树势  结果大树的修剪要通过对外围延长枝回缩，抬高主侧枝延长枝的角度。适当疏除下垂枝、过密的侧枝和大型结果枝组，解决内膛光照，平衡内外树势。对内膛结果枝组要及时更新复壮，去弱留强，促发新枝。要选留和培养预备枝，实现立体结果，连年丰产。

2  结果母枝的修剪   柿树结果母枝的修剪要根据品种、树龄、管理水平和产量水平来确定结果母枝的选留数量。根据多年的实践调查，招远大柿12年生盛果期树，1个结果母枝平均能抽生1.5个结果枝，每个结果枝平均结果1.8个，每株树保留140-160个结果母枝，平均株产可达50kg左右。柿树结果母枝粗度以0.5cm以上的壮枝结果为主，母枝越粗壮，抽生的结果枝数量越多，结果数量越多。修剪中要去弱留强，内外布局合理，左右、高低错落有序，保持一定的距离。疏除过密枝、交叉枝、重叠枝等。选留健壮的粗度一致的结果母枝。也可将过多、过强的结果母枝进行短截，剪去混合芽，留作预备枝，保持结果母枝健壮常新。

3  营养枝的修剪   疏除树冠内膛的细弱枝和下垂枝，改善内膛光照，对抽生的徒长枝，要疏除细弱的、过密的，对粗壮的剪去秋梢，培养成结果枝组，适当保留一些内膛的发育枝，短截培养成结果母枝。