芹菜汁的功效与作用 喝芹菜汁的好处芹菜分为水芹和旱芹两种,是属于伞形科植物,我们一般食用的芹菜多为水芹,旱芹多作为药用。芹菜中含有丰富的膳食纤维,经常食用可以促进肠道蠕动,防止便秘。除此之外芹菜还含有许多其他的营养物质。芹菜具有多种烹饪方法,但是现在又有一个新的食用方法,就是将芹菜打成芹菜汁,下面我们就来看看芹菜汁的功效与作用。
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